Receita de sanduíche natural

O sanduíche pode ser feito utilizando pão integral, preto ou diet

 

Explore as várias possibilidades de recheios

Prático, nutritivo e saboroso, o sanduíche natural é uma ótima alternativa para integrar seu cardápio de verão. Ele é simples de preparar e pode ser combinado com vários tipos de recheio, explore sua criatividade para caprichar na receita. Confira abaixo o passo a passo de como fazer sanduíche natural com patê de ricota. Acesse e conheça o Curso Profissional de Cozinha, elaborado pelo CPT – Centro de Produções Técnicas, e aprenda a fazer outras delícias como essa.

Bom apetite!

Ingredientes

O sanduíche natural poderá ser feito utilizando o pão integral, preto ou diet. Os recheios podem ser variados, como queijo cottage; atum e maionese; ricota e cenoura; ricota e ervas, entre outros. Mas, independente do tipo de pão e do recheio escolhidos, o procedimento de preparação é sempre o mesmo. Aqui, será apresentada a versão do sanduíche natural, utilizando-se patê de ricota, um dos mais apreciados.

Patê de ricota

Ricota, passada em uma peneira (200g);
Creme de leite (75ml);
Azeite (10ml);
Cenoura, ralada em ralo fino (1 unidade);
Tomates secos (200g);
Sal a gosto;
Pimenta-do-reino a gosto;
Ervas frescas: manjericão, salsinha e alecrim a gosto.

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no processador, na seguinte ordem: creme de leite, tomate seco, ricota, ervas frescas, cenoura, o sal, pimenta e azeite. Ligue o processador, quando formar uma pasta bem homogênea, desligue o equipamento. Transfira o patê obtido para outro recipiente.

Passe uma camada do patê de ricota na fatia de pão que servirá de base do sanduíche. Cubra-o com outra fatia de pão. Retire as cascas das fatias de pão, corte o sanduíche na diagonal e decore-o com um galhinho de manjericão.

Por Luci Silva

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Comentários

Djiovani Meneghetti

21 de fev de 2019

Tenho interesse em fazer um curso sobre sanduíche natural.

Resposta do Portal Cursos CPT

22 de fev de 2019

Olá Djiovani,

Agradecemos a visita e comentário em nosso site.

Nossas consultoras entrarão em contato para mais informações sobre os cursos.

Atenciosamente,

Mariana Caliman Falqueto

Eduardo Francisco de Almeida Aristides

30 de mai de 2018

Gostaria de saber se vocês oferecem curso de sanduíche natural.

Resposta do Portal Cursos CPT

1 de jun de 2018

Olá Eduardo,

Agradecemos sua visita e comentário em nosso site. Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações.

Atenciosamente,

Ana Carolina dos Santos

Shirley Francellino

8 de mar de 2018

Gostaria de fazer o curso para começar a vender sanduíche natural. como faço?

Resposta do Portal Cursos CPT

9 de mar de 2018

Olá Shirley,

O CPT possui o Curso a Distância Treinamento de Chapeiro e Lancheiro que pode ser de grande ajuda.

Atenciosamente,

Ana Carolina dos Santos

Rubens Almeida

15 de jan de 2018

Oi gostaria muito fazer esse curso de lanches naturais pra colocar na minha academia. Se puderem entrar em contato comigo pelo meu zap.

Resposta do Portal Cursos CPT

15 de jan de 2018

Olá Rubens Almeida,

Em breve, uma das nossas consultoras entrará em contato com mais informações e esclarecimentos.

Atenciosamente,
Victor Sampaio

Celeste

15 de abr de 2017

Quero aprender a fazer sanduíches saborosos e com recheios diversificados para vender no meu trabalho, vocês oferecem curso?

Resposta do Portal Cursos CPT

17 de abr de 2017

Olá Celeste,

Agradecemos sua visita e comentário em nosso site. Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações.

Atenciosamente,

Ana Carolina dos Santos

Marlene Brito

7 de nov de 2016

Informações sobre curso de lanche naturais

Resposta do Portal Cursos CPT

8 de nov de 2016

Olá Marlene,

Agradecemos sua visita e comentário em nosso site. Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações.

Atenciosamente,

Ana Carolina dos Santos

debora cristina moreira de oliveira

11 de mar de 2016

Eu quero fazer pra vender na academia essa receita contem muita gordura?

Resposta do Portal Cursos CPT

14 de mar de 2016

Olá Débora,

Agradecemos sua visita e comentário em nosso site. Não, está receita possui pouquissímas calorias e, é indicada para venda em academias.

Atenciosamente,

Ana Carolina dos Santos

isaac miguel araujo

9 de fev de 2015

Para aprender o curso e importante para mim.

Resposta do Portal Cursos CPT

10 de fev de 2015

Olá, Isaac!

Agradecemos sua visita e comentário em nosso site. Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações sobre o Curso CPT Profissional de Cozinha.

Atenciosamente,

Ana Carolina dos Santos

RITA DE CASSIA SOARES

22 de mar de 2012

Gostaria de saber sobre curso de sanduiche e cozinha chinesa. Obrigada

Resposta do Portal Cursos CPT

30 de mar de 2012

Bom dia, Rita!

Obrigada pelo seu comentário no nosso site e pelo seu interesse nos cursos que oferecemos.

Preparar sanduíches é prático e demanda pouco tempo. Eles podem substituir refeições, podem ser consumidos frios ou quentes e recheados com os mais diversos ingredientes. Toda essa versatilidade faz do sanduíche um produto adorado por pessoas de todas as idades. Investir em pontos comerciais destinados à venda desse aperitivo é, sem dúvida, um ótimo e rentável negócio. No entanto, no início, uma boa estratégia é vender os sanduíches de uma maneira informal, como empresas e escolas. Desse modo, você evita gastos com impostos e aluguel e ainda tem uma noção de mercado, de como, onde, quando e quanto você pode comercializar diariamente.

O curso Profissional de Cozinha, elaborado pelo CPT – Centro de Produções Técnicas, tem um capítulo destinado apenas às técnicas de produção de sanduíches no qual você aprende deliciosas receitas de beirute, club sanduíche, sanduíche natural, hambúrger e wrap de rosbife e alcachofra.

O curso Cozinha Chinesa reúne todas as informações e orientações necessárias para que você possa cozinhar e comercializar esse tipo de comida. Além de compreender passo a passo como funciona esse empreendimento, você ainda encontra mais de 30 deliciosas receitas de pratos chineses. A gastronomia chinesa é famosa no mundo todo pelo seu sabor e aroma agradabilíssimos. Os pratos preparados segundo os costumes chineses precisam ter seus ingredientes equilibrados cuidadosamente para que suas características sejam mantidas e deem de fato um toque diferenciado na comida.

Confira alguns dos textos que o CPT preparou sobre os temas citados acima: Sanduíche cai bem a qualquer hora; Wrap, um sanduíche leve e saudável e Cozinha chinesa em delivery e restaurantes é o negócio do momento.

Para mais esclarecimentos, entre em contato conosco!

Camila Guimarães Ribeiro

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