Plantar tomate depende da temperatura, luminosidade e estação chuvosa

O tomate é considerado a hortaliça universal por oferecer mais opções de industrialização, produzindo diversos tipo de derivados, tendo, por isso, elevada importância econômica

Na região Nordeste, a tomaticultura é uma excelente opçao de atividade agrícola.

Na região Nordeste, a tomaticultura é uma excelente opçao de atividade agrícola.

O tomateiro se desenvolve bem em regiões de clima temperado, tropical de altitude e subtropical. Por isso, sua produção é realizada em diversas regiões do mundo. A temperatura média no período de cultivo deve ser de 21ºC, no entanto, a planta tolera uma faixa de 10 a 34ºC. Se a temperatura noturna for baixa, ao redor de 14ºC, pode ocorrer uma boa produção, mesmo se a diurna for alta. Isso possibilita o plantio em regiões semiáridas, com a vantagem de reduzir a necessidade de controle preventivo de doenças.

A pouca luminosidade prolonga a fase vegetativa do tomateiro, retardando a produção. Por outro lado, alta luminosidade antecipa o início da frutificação. A planta não é afetada, significativamente,  pelo comprimento do dia, produzindo bem tanto em épocas com dias curtos como longos. Assim, o  fruto floresce o ano todo.

De acordo com o professor e engenheiro agrônomo Marcos Tadeu de Moraes, no curso Produção de Tomate para Indústria, projetado e elaborado pelo CPT – Centro de Produções Técnicas, “o tomateiro necessita entre 400 a 600 mm de água, durante todo o seu ciclo. O excesso de chuva ou de irrigação e a alta umidade relativa do ar favorecem a ocorrência de doenças e prejudicam a qualidade dos frutos, porque reduzem o teor de sólidos solúveis e propiciam o crescimento de fungos na polpa”. Por isso, não é aconselhável fazer o plantio de tomate em áreas de baixada e vales, onde a umidade do ar é maior.

A melhor época de plantio em São Paulo, Centro Oeste e Minas Gerais é de fevereiro até meados de junho. Na região Nordeste a plantação deve ser feita entre março e até a primeira quinzena de junho, mas em Pernambuco o ideal que é seja até abril.

Por: Ariádine Morgan

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Comentários

ROBERTO DE MOURA Fh

28 de mai de 2019

Moro na cidade do Rio de Janeiro, e estou desenvolvendo o plantio vertical. Como é na cidade o clima outono/ inverno a temperatura fica entre 14 e 35 graus. Posso deixar as plantas ao ar livre, ou para ter retorno melhor, uma estufa seria bom ou fundamental?

Resposta do Portal Cursos CPT

29 de mai de 2019

Olá Roberto de Moura,

Agradecemos sua visita e comentário em nosso site.

No cultivo em estufas, é possível realizar um controle mais eficiente dos fatores climáticos, o que potencializa, e muito, a produção da área.

Nos temos um curso que será fundamental para o seu sucesso com a produção de tomates em estufa. Em breve, uma das nossas consultoras entrará em contato com informações e esclarecimentos em relação ao material.

Atenciosamente,
Victor Sampaio

Yago Henrique da Silva

15 de mai de 2019

Eu pretendo plantar tomatinho tipo grape, em cultivo protegido, na região de Minas Gerais. Estou planejando de realizar o plantio no final do mês de maio. Queria saber se é uma época propícia.

Resposta do Portal Cursos CPT

16 de mai de 2019

Olá Yago Henrique da Silva,

Agradecemos sua visita e comentário em nosso site.

O cultivo em ambiente protegido propicia realizar o plantio em diversas épocas do ano, pois neste sistema, é possível controlar diversos fatores.

Em breve, uma das nossas consultoras entrará em contato com informações e esclarecimentos em relação ao curso que será fundamental para que você possa obter sucesso na atividade.

Atenciosamente,
Victor Sampaio

ihago junior

9 de jan de 2019

boa noite, moro no estado do tocantins, gostaria que me indicasse um livro que falasse sobre todo o plantio e o manejo de tomate na região do tocantins. Att... Ihago Junior Boasafra.

Resposta do Portal Cursos CPT

9 de jan de 2019

Olá Ihago,

Agradecemos a visita e comentário em nosso site. Nossas consultoras entrarão em contato para mais informações.

Atenciosamente,

Mariana Caliman Falqueto

Carlos Alberto de Souza

4 de jan de 2019

Boa tarde à região da cidade de Juazeirinho no estado da Paraíba é propício para o plantio de tomate?

Resposta do Portal Cursos CPT

4 de jan de 2019

Olá Carlos,

Agradecemos a visita e comentário em nosso site.

Pode se plantar sim, o ideal é consultar um especialista na área para traçar o projeto de plantação e irrigação.

Atenciosamente,

Mariana Caliman Falqueto

marcioniliocarlosdejesus

14 de nov de 2018

gostaria de aprender fazer mudas de tomate.

Resposta do Portal Cursos CPT

16 de nov de 2018

Olá Marcio,

Agradecemos a visita e comentário em nosso site. Nossas consultoras entraram em contato com mais informações sobre os cursos

Atenciosamente,

Mariana Caliman Falqueto

gidenildo antonio dos santos

5 de set de 2018

Olá, estou querendo plantar tomate na região sul da Bahia, porém chove muito gostaria de receber algumas dicas a respeito dessa cultura em região chuvosas. Obrigada!

Resposta do Portal Cursos CPT

6 de set de 2018

Olá Gidenildo,

Agradecemos a visita e comentário em nosso site.

Para mais informações, cadastramos seu e-mail para receber nosso boletim informativo.

Atenciosamente,

Mariana Caliman Falqueto

Cleidson machado gonçalves

19 de ago de 2018

Bom dia eu estou querendo investir em plantio de tomate aí eu queria orientações como sou iniciante nessa área queria que vocês colocasse os primeiros passos pra inicia o plantio . A região aonde vou planta é a região nordeste

Resposta do Portal Cursos CPT

20 de ago de 2018

Olá Cleidson,

Agradecemos a visita e comentário em nosso site.

Para mais informações, cadastramos seu e-mail para receber nosso boletim informativo.

Atenciosamente,

Mariana Caliman Falqueto

Edmar Jose da silva

31 de jul de 2018

olá, tudo bem? eu pretendo iniciar o cultivo de tomates no nordeste região do estado do Ceara o temperatura media lá é de 26 graus É possível obter sucesso na produção ?

Resposta do Portal Cursos CPT

1 de ago de 2018

Olá Edmar,

Agradecemos a visita e comentário em nosso site.

A maioria dos trabalhos indica que a faixa de temperatura mínima para germinação da semente de tomateiro é de 8 a 11 ºC, sendo que a faixa de temperatura ótima para germinação situa-se entre 16 e 29 ºC (Tabela 1).

A temperatura média no período de cultivo deve ser de 21 ºC, mas a planta pode tolerar uma amplitude de 10 a 34 ºC. Quando submetida a temperaturas inferiores a 12 ºC, a planta de tomateiro tem seu crescimento reduzido, sendo sensível a geadas. A antese da primeira flor do primeiro cacho de plantas submetidas a uma temperatura média do ar de 20 ºC ocorre, normalmente, 12 dias mais cedo do que a de plantas que se desenvolvem com temperatura média de 16 ºC.

Em temperaturas médias superiores a 28 ºC, formam-se frutos com coloração amarelada (Figura 1) em razão da redução da síntese de licopeno (responsável pela coloração vermelha típica dos frutos) e aumenta a concentração de caroteno (pigmento que confere coloração amarelada à polpa). Temperaturas noturnas próximas a 32 ºC causam abortamento de flores, mau desenvolvimento dos frutos e formação de frutos ocos. A produção de pólen é afetada tanto por temperaturas altas (> 40 ºC) quanto por temperaturas baixas (< 10 ºC).

Temperaturas superiores a 26 ºC causam redução no ciclo da cultura. Esse fator deve ser considerado pelas firmas processadoras na fase de programação de colheita para evitar acúmulo de maturação de frutos em um mesmo período. A utilização de cultivares com diferentes ciclos de maturação, juntamente com uma boa programação de plantio, pode auxiliar no escalonamento da colheita.

 Atenciosamente,

Mariana Caliman Falqueto

Dalvinavozanidoenelles

16 de mar de 2018

Ótimo gostei da dica.

Resposta do Portal Cursos CPT

16 de mar de 2018

Olá Dalvina,

Agradecemos sua visita e comentário em nosso site. Ficamos felizes que tenha gostado do nosso conteúdo.

Atenciosamente,

Ana Carolina dos Santos

Cristovão Debora Matavele

12 de nov de 2017

Eu gosto de plantações

Resposta do Portal Cursos CPT

13 de nov de 2017

Olá, Cristovão.

Agradecemos sua visita e comentário em nosso site.

Atenciosamente,

Renato Rodrigues.

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