Manejo da alimentação da ave caipira engloba pasto e ração balanceada

O manejo alimentar tem como objetivo principal suprir as exigências nutricionais das aves em todo o período de desenvolvimento e de produção, otimizando o crescimento, a eficiência produtiva e a lucratividade. Os custos com a alimentação representam cerca de 75% das despesas totais da produção, assim, o uso de alimentos alternativos permite reduzir os gastos.

No sistema extensivo, as aves ficam totalmente soltas e consomem o que encontram disponível no campo. Alguns criadores, na tentativa de melhorar o desempenho, também fornecem sobras de comida.

O alimento deve ser balanceado para frangos de corte e poedeiras, formulado para atender a cada fase da criação.

Já em sistemas de criação em que é fornecida ração balanceada, essa deve ser distribuída em comedouros, protegida de sol e chuva. Está relacionada com a qualidade e o tamanho da área de pastagem destinada a cada ave.

O professor Dr. Luiz Fernando Albino, no curso Criação de Frango e Galinha Caipira, elaborado pelo CPT – Centro de Produções Técnicas, ensina que “na criação de aves caipiras, quando a alimentação é de 50% de consumo à vontade, as galinhas necessitam de 4 a 5 m² de pasto por ave. No caso de 80% de consumo à vontade, essa área seria reduzida para apenas 3 a 4 m². No sistema de confinamento, um frango alimentado apenas de ração consome, em média, até os 60 dias de idade, seis quilos de ração”.

O alimento deve ser balanceado especificamente para frangos de corte e poedeiras, formulado para atender a cada fase da criação. Precisa conter fontes energéticas, como milho e sorgo; fontes proteicas vegetais, como farelos de soja e amendoim; e fontes minerais, como o sal.

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