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Leite em pó de ovelha

O novo produto traz ainda mais novidades, pois a partir dele será possível produzir queijos de qualidade diferenciada, iogurtes, sorvetes, entre outros derivados

O leite em pó poderá ser comercializado em farmácias para consumo, principalmente, de crianças e idosos.

Leite de ovelha em pó, sim! A inovação abalou e satisfez os desejosos pelo produto. A iniciativa é da Associação Brasileira de Ovinocultura de Leite com o apoio do Sebrae/SC. A meta agora é visualizar alternativas para expandir a produção do leite na forma de pó. Para isso, ovinocultores de todo o país se reuniram, no último mês, para discutir as medidas de divulgação e melhor aproveitamento.

Importante para os produtores e consumidores, o novo produto traz ainda mais novidades, pois a partir dele será possível produzir queijos de qualidade diferenciada, iogurtes, sorvetes, entre outros derivados. O leite em pó poderá ser comercializado em farmácias para consumo, principalmente, de crianças e idosos. Isso vai facilitar a vida das mamães com bebês intolerantes ao leite de vaca e aumentar a qualidade de vida do vovó e da vovô.

Segundo o Dr. Edson Siqueira, professor especialista em ovinocultura, o leite ovino apresenta excelentes características para a fabricação de queijos finos, como, por exemplo, o roquefort. Ele diz no curso Raças e Cruzamentos de Ovinos, elaborado pelo CPT – Centro de Produções Técnicas, que “o leite da ovelha possui maior taxa de proteína e gordura se comparado ao da vaca e da cabra, por exemplo. E isso torna seus derivados bem diferenciados”.

O presidente da Associação, Érico Tormen, destaca que, para implementar o projeto, está sendo desenvolvida uma máquina de secagem de leite de ovelha. Os criadores reforçam que com o leite em pó não se terá as dificuldades de transporte do leite in natura, seja pelo volume ou pela durabilidade. O novo produto terá a vantagem de poder ser levado em uma carga maior, sem causar danos a sua qualidade.

Para contribuir com a difusão do leite em pó e seus derivados, está em análise um novo projeto. A criação do “shopping da ovelha” está sendo planejada para ser implantado em todo o país. A ideia é  investir no sistema de franquia, sendo um aliado para a organização e fortalecimento do segmento.

Por: Ariádine Morgan

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Comentários

Jorge Roberto Rodrigues

21 de ago de 2020

Posso dar aos cordeiro o mesmo leite que é dado aos bezerros?

Resposta do Portal Cursos CPT

26 de ago de 2020

Olá, Jorge!

Neste caso, recomendamos que procure um especialista na área para ajudá-lo com os detalhes da criação.

Atenciosamente,

Lidiane Lisboa

JORGE LUIS FLACH

2 de ago de 2020

Interesse em saber mais sobre o assunto...

Resposta do Portal Cursos CPT

3 de set de 2020

Olá, Jorge

Como vai?

Agradecemos sua visita ao nosso site!

Como você deseja dicas na área, enviaremos para o seu e-mail a partir de agora nosso boletim informativo. Nele você receberá importantes artigos na área.

Em breve, uma das nossas consultoras entrará em contato com informações e esclarecimentos sobre os cursos que serão fundamentais para o seu aprendizado.

Atenciosamente,
Erika Lopes

Rita de Cássia Bispo

12 de jun de 2019

O médico recomendou para minha filha o leite de ovelha, moro em Salvador. Gostaria de saber onde posso encontrar.

Resposta do Portal Cursos CPT

13 de jun de 2019

Olá Rita de Cássia Bispo,

Agradecemos sua visita e comentário em nosso site.

Provavelmente você encontrará o leite de ovelha em grandes redes de supermercado da cidade, ou então, em lojas de produtos naturais.

Atenciosamente,
Victor Sampaio

Alvino Chiaramonti

14 de abr de 2019

Interesse no leite de ovelha

Resposta do Portal Cursos CPT

15 de abr de 2019

Olá Alvino,

Agradecemos a visita e comentário em nosso site.

Infelizmente não vendemos leite e pó, apenas os cursos da área. Para mais informações sobre os cursos, nossas consultoras entrarão em contato.

Atenciosamente,

Mariana Caliman Falqueto

Rita Borges

12 de fev de 2019

É urgente a necessidade da produção do leite em pó de ovelha, mas tem que ser sem lactose e desnatado.

Resposta do Portal Cursos CPT

13 de fev de 2019

Olá Rita,

Agradecemos a visita e comentário em nosso site.

Nossas consultoras entrarão em contato para informações.

Atenciosamente,

Mariana Caliman Falqueto

Ana Paula

12 de set de 2018

Boa tarde, sabe quem pode estar fornecendo esse leite de ovelha em pó? Fico no aguardo.

Resposta do Portal Cursos CPT

12 de set de 2018

Olá,

Agradecemos a visita e comentário em nosso site. Veja uma empresa produtora clicando aqui.

Atenciosamente,

Mariana Caliman Falqueto

Olenka

24 de fev de 2018

Onde encontrar leite de ovelha em port alegre

Resposta do Portal Cursos CPT

26 de fev de 2018

Olá Olenka,

Agradecemos sua visita e comentário em nosso site. Para mais informações recomendamos que procure em mecanismos de pesquisa como o Google.

Atenciosamente,

Ana Carolina dos Santos

Karime portal

13 de fev de 2017

Olá, onde encontro leite de ovelha em pó? Moro em Porto Alegre.

Resposta do Portal Cursos CPT

24 de fev de 2017

Olá Karime,

Você pode encontrar este produto à venda em sites de comércio eletrônico.

Atenciosamente,

Ana Carolina dos Santos

joao pupo nogueira

25 de jun de 2014

Gostaria de fazer contato com os fabricantes para conhecer o produto, seu custo e a distância que estariam de Campinas, João Pupo.

Resposta do Portal Cursos CPT

25 de jun de 2014

Olá, João!

Agradecemos sua visita e comentário em nosso site.

Para mais informações sobre o leite em pó de ovelha recomendamos que entre em contato com lojas especializadas em comercialização de produtos ovinos e caprinos.

Atenciosamente,

Ana Carolina dos Santos

Teresa Janice de Moraes

22 de mai de 2014

Preciso comprar leite em pó de ovelha por sério problema de saúde. Moro em São Paulo. Onde posso me dirigir?

Resposta do Portal Cursos CPT

23 de mai de 2014

Olá, Teresa!

Agradecemos sua visita e comentário em nosso site.

Em São Paulo, existem lojas especializadas em produtos derivados de ovinos. Para mais informações recomendamos que procure em mecanismos de busca como o Google.

Atenciosamente,

Ana Carolina dos Santos

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