Uma despensa bem organizada e abastecida com os alimentos adequados podem ajudar a manter a dieta. É bom organizar as compras de modo que os alimentos mais usados e saudáveis fiquem em evidência e os mais calóricos sejam escondidos.
Além de manter uma despesa cheia, o ideal é fazer um cardápio, ou um planejamento, com tudo que será consumido antes e depois de fazer as compras. Assim, evita-se o desperdício, gastos extras e dá para seguir uma dieta.
No supermercado, é importante prestar atenção ao prazo de validade dos alimentos e comprar apenas o que será usado pela família. Ao chegar em casa, enquanto o arroz, o feijão, pães e outros mantimentos consumidos diariamente devem ser deixados mais à vista, chocolates e outros doces podem ser colocados mais escondidos. Só é preciso ficar atento também para a validade destes produtos.
Caso prefira guardar alguma coisa fora da embalagem original (como arroz, feijão e açúcar), o ideal é colocar uma etiqueta com o nome do produto e a validade. Para não ter risco de consumir um produto vencido, é importante esperar a quantidade dos potes acabarem para só depois de lavados receberem novas quantidades.
Para manter a despensa sempre em dia com a dieta, alguns produtos não podem faltar. São eles: arroz, feijão, pães integrais, farinha integral, massa integral, frutas secas, castanhas, sementes oleaginosas (linhaça, quinoa, chia), leite semi-desnatado ou desnatado, biscoitos integrais e chás diversos (mate, verde, etc.). As quantidades de cada um irão depender do consumo da própria família.
Fonte: Bem Estar.
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