As frutas cítricas são fontes de vitaminas, sais minerais e previnem contra o AVC. Foto: Reprodução.
Além de saborosas, as frutas cítricas fazem muito bem à saúde, pois são ricas em vitaminas e carboidratos. Segundo uma pesquisa realizada pela Universidade de East Anglia, na Inglaterra, outra vantagem do consumo de frutas como a laranja, o limão e a tangerina é que elas ajudam a reduzir o risco de acidente vascular cerebral (AVC) isquêmico.
De acordo com a reportagem do site inglês Female First, o estudo foi feito com milhares de mulheres, participantes do estudo Nurses' Health Study (em tradução livre, Estudo de Saúde de Enfermeiras). Os cientistas analisaram o risco da doença e o consumo de vegetais com flavonoides, antioxidantes que ajudam o funcionamento dos vasos sanguíneos e são anti-inflamatórios naturais.
Os pesquisadores concluíram que os flavonoides presentes nas frutas cítricas, conhecidas como flavanonas, protegem mais contra a ocorrência de AVC. As participantes que ingeriam maiores quantidades das frutas tinham 19% menos chances de desenvolver o problema. Apesar de a pesquisa ter sido feita apenas com mulheres, os estudiosos acreditam que os resultados devam ser os mesmos em homens.
O AVC isquêmico é o tipo mais comum, conhecido popularmente como derrame cerebral, é caracterizado pelo rompimento de um vaso sanguíneo na região do encéfalo, cortando o fluxo de sangue do sistema nervoso para o organismo. Ocorre uma paralisia nos movimentos de uma das metades do corpo, que pode ser temporária ou permanente. Pode causar a morte e é mais comum em pessoas hipertensas, diabéticas, fumantes e doentes cardíacos.
Por: Maria Clara Corsino.
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Comentários
jose aragao coutinho
31 de mai. de 2021muito obrigado pelas informacoes
Resposta do Portal Cursos CPT
2 de jun. de 2021Olá, José
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