O inverno chegou com tudo. Em algumas regiões do Brasil os termômetros marcam temperatura abaixo de zero grau. Além de obrigar as pessoas a andarem bem agasalhadas, esse clima prejudica as culturas agrícolas. Em cidades em que ocorrem geadas, os produtores de café lutam contra o tempo para proteger suas mudas. Uma forma eficiente para tanto é enterrar as plantas. Escondidas no solo, elas ficam protegidas do mal tempo.
O professor Dr. Mauri Martins Teixeira, no curso Passo a Passo para se Obter Café de Qualidade, desenvolvido pelo CPT – Centro de Produções Técnicas, ressalta a importância de tomar medidas de prevenção cabíveis a cada região do país. “A qualidade do café encontra-se associada às condições de clima e de solo onde as lavouras encontram-se implantadas. Por causa de sua grande extensão territorial, o Brasil possui lavouras em locais com diferentes características, o que pode resultar na obtenção de produtos com diferentes níveis de qualidade.”
Pesquisador do Instituto Agronômico do Paraná – Iapar, Heverly Morais, explica que enterrar as mudas evita prejuízos. Ele ensina que é preciso jogar uma grande camada de terra e deixar a planta totalmente coberta, sem deixar nada exposto. Dessa forma, as mudas podem permanecer sob a terra de 15 a 20 dias.
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Por: Clara Peron.
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