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Boitel é opção viável para quem quer terceirizar a engorda de bois

Fazenda Chaparral, em Rancharia (SP) espera receber 40 mil cabeças de bois para engorda neste inverno como hóspedes temporários

Boitel é opção viável para quem quer terceirizar a engorda de bois   Notícias Cursos CPT

 

Os boiteis, ou hotéis para bois, são excelentes opções para os pecuaristas que pretendem terceirizar a engorda de seus bois durante o inverno. Apesar da crise que assola o País, a Fazenda Chaparral, em Rancharia (SP), para se ter ideia, espera receber 40 mil cabeças de bois como hóspedes temporários, afirma Sebastião Nascimento, editor da Revista Globo Rural.

Se vale a pena este tipo de operação? Sim, vale! Sergio Przepiorka, proprietário da Fazenda Chaparral afirma que entre 90 e 100 dias os bois hospedados no boitel engordam cerca de 200 kg. Por ficarem em regime de confinamento, ainda, os frigoríficos pagam um extra de R$ 3,00 por conta da qualidade da carne e da padronização da carcaça.

Por Silvana Teixeira.
Fonte: Revista Globo Rural.

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