
O ovo contribui para a contração muscular e o iogurte e a carne vermelha para o seu desenvolvimento.
A conquista de um corpo definido e uma “saúde de ferro” é o sonho de consumo de milhares de pessoas. Alimentação saudável tornou-se um hábito valorizado, mesmo em contrapartida com o aumento de consumo de fast-food. Nesse impasse, facilita as novas descobertas da Universidade de Connecticut, EUA, sobre os oito alimentos que atuam no desenvolvimento muscular de forma mais rápida e saudável. Saiba quais são, assim como seus benefícios, e reformule sua dieta.
1.Ovo com gema
O ovo é rico em proteína. A gema contém vitamina B12, que reduz os níveis de gordura e contribui para a contração muscular. Atenção: Nada de comê-los fritos!
2.Iogurte
Esse alimento possui aminoácidos essenciais que combinados com proteínas e carboidratos são indispensáveis para o crescimento dos músculos.
3.Salmão
Por sua grande quantidade de ômega-3, é indicado para consumo três vezes na semana.
4.Carne vermelha
É o principal alimento fornecedor de creatina, nutriente ativador da construção muscular.
5.Azeite de oliva
Age contra inflamações que provocam o desgaste e a fraqueza muscular por conter ômega-9. Use somente duas colheres por dia, que pode ser tanto para saladas como para cozinhar.
6.Amêndoas
É rica em vitamina E, sendo um potente antioxidante que previne danos causados por radicais livres após a atividade física.
7.Água
O ideal é beber goles a cada dez minutos, pois a perda de 2% por transpiração ou falta de ingestão pode prejudicar o desempenho. Lembre-se que 80% da massa muscular é composta por água.
8.Café
Proporciona mais energia durante a atividade anaeróbica, como a musculação. É aconselhável tomar até dois cafés expressos por dia.
A professora Rose Pereira, especialista em alimentação orgânica e funcional, diz no curso Soja na Alimentação, elaborado pelo CPT – Centro de Produções Técnicas, que “um quilo de soja equivale, em teor proteico, a três quilos de carne, cinco dúzias de ovos e dez litros de leite”. Por isso, você pode inseri-la também nessa dieta, variando os alimentos.
Por: Ariádine Morgan
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