O Dia do Hoteleiro é celebrado, em 09 de novembro, pois nessa data ocorreu um importante congresso da ABIH - Associação Brasileira da Indústria de Hotéis, com o objetivo de abordar assuntos concernentes ao setor hoteleiro e aos profissionais de hotelaria. Desde essa memorável data (09/11/1936), o setor passou a se desenvolver, cada vez mais, com geração de centenas de empregos diretos e indiretos.
Hoje, o dia vem homenagear todos os profissionais de hotelaria, como gerentes, concierges, recepcionistas, governantas, camareiras, roupeiras, porteiros, mensageiros, entre outros. Todos treinados para atender aos hóspedes com presteza, cordialidade, rapidez e eficiência. Entretanto, para dividir melhor as operações e alinhar as funções da equipe de hotelaria, os serviços são distribuídos em setores.
Cabe ao gerente do hotel administrar todas as atividades com excelência, para que tudo esteja perfeito. Para isso, é de fundamental importância conhecer cada setor, assim como as funções de cada membro da equipe. Na verdade, o foco do gerente deve estar voltado para a administração das rotinas e os processos a serem realizados em cada setor do hotel. Por tais motivos, é essencial que todos passem por contínuo treinamento e reciclagem profissional.
Para oferecer aos hóspedes o melhor em serviços de hotelaria, é muito importante que os colaboradores estejam sempre motivados e comprometidos com o trabalho. Afinal, é o hoteleiro que promove a satisfação dos hóspedes, desde o momento da reserva do apartamento até o check-out. Se não fosse a dedicação e o afinco do hoteleiro para com os hóspedes, o setor não teria crescido tanto nos últimos anos no Brasil.
A todos os hoteleiros do país, o Grupo CPT deseja sucesso e realizações. Parabéns por seu dia!
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Leia o artigo "Hotelaria - campo de atuação e pré-requisitos pessoais de um gerente geral".
Fontes: calendarr.com; blog.hospedin.com
Por Andréa Oliveira.
O Setor Hoteleiro e Suas Características
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