Treinamento de manipuladores de alimentos: prejuízos com a contaminação

 

Os manipuladores de alimentos devem tomar algumas precauções indispensáveis no sentido de assegurar que não haja nenhum risco à saúde das pessoas

Os manipuladores de alimentos devem tomar algumas precauções indispensáveis no sentido de assegurar que não haja nenhum risco à saúde das pessoas

Os estabelecimentos comerciais que lidam com alimentos, além de se preocuparem em oferecer um cardápio bem diversificado aos seus clientes, devem tomar algumas precauções indispensáveis no sentido de assegurar serviços e alimentos sem nenhum risco à saúde das pessoas que os utilizam. A falta de critérios de higiene na manipulação dos alimentos leva à contaminação, resultando em inúmeros prejuízos ao estabelecimento, como:

* possibilidade de provocar surtos, epidemias e até mortes de pessoas que possam ser intoxicadas com alimentos contaminados;

* desperdício de produtos alimentícios que, uma vez contaminados, deverão ser imediatamente descartados;

* reclamação de clientes que, eventualmente, tenham sido vítimas de alimentos contaminados, o que resultará em perda de clientela;

* perda de reputação do estabelecimento comercial, podendo resultar em perda considerável da clientela;

* em alguns casos, o estabelecimento poderá ser impedido de continuar em funcionamento.

 

 

* A presente dica é parte integrante do curso Treinamento de Manipuladores de Alimentos, desenvolvido pelo CPT - Centro de Produções Técnicas.

Deixe seu comentário

Avise-me, por e-mail, a respeito de novos comentários sobre esta matéria.

O CPT garante a você 100% de segurança e confidencialidade em seus dados pessoais e e-mail.
Seu comentário foi enviado com sucesso!

Informamos que a resposta será publicada o mais breve possível, assim que passar pela moderação.

Obrigado pela sua participação.

Cursos Relacionados

Curso Higienização na Indústria de Alimentos Curso Higienização na Indústria de Alimentos

Com Prof.ª Claudia Lúcia de Oliveira e Prof. Dr. Nélio de Andrade

R$ 470,00 à vista ou em até 12x de R$ 39,17 sem juros no cartão

Frete Grátis 2 ou mais Cursos
Saiba mais
Curso Segurança Alimentar em Restaurantes e Lanchonetes - Treinamento de Manipuladores de Alimentos Curso Segurança Alimentar em Restaurantes e Lanchonetes - Treinamento de Manipuladores de Alimentos

Com Prof.ª Adriana Lara

R$ 480,00 à vista ou em até 12x de R$ 40,00 sem juros no cartão

Frete Grátis 2 ou mais Cursos
Saiba mais
Curso Segurança Alimentar  em Restaurantes e Lanchonetes - Treinamento de Gerentes Curso Segurança Alimentar em Restaurantes e Lanchonetes - Treinamento de Gerentes

Com Prof.ª Adriana Lara

R$ 448,00 à vista ou em até 12x de R$ 37,33 sem juros no cartão

Frete Grátis 2 ou mais Cursos
Saiba mais
Curso Segurança Alimentar em Supermercados Curso Segurança Alimentar em Supermercados

Com Prof.ª Adriana Lara

R$ 398,00 à vista ou em até 12x de R$ 33,17 sem juros no cartão

Frete Grátis 2 ou mais Cursos
Saiba mais

Mais Dicas Cursos CPT

Últimos

Mais Lidos

Atendimento Online
Quer Facilidade