Um avicultor prevenido deve visitar outras experiências similares na sua região, para conhecer melhor a realidade do negócio e evitar cometer erros antes de iniciar a sua criação de frangos de corte.
“Ele deve também trabalhar de maneira planejada, o que lhe é facilitado quando inserido no sistema de integração”, afirma Dr. Judas Tadeu de Barros Cotta, professor do Curso a Distância CPT Produção de Frangos de Corte.
De modo geral, o planejamento considera o tempo em que o aviário estará efetivamente ocupado pelas aves, somado ao vazio sanitário necessário para o preparo dos equipamentos, a limpeza e o descanso das instalações. Isto se constitui no chamado ciclo de produção.
O ciclo de produção inclui duas fases:
A) O período de ocupação do aviário; e
B) O vazio sanitário com a preparação para chegada de novo lote.
Definida a idade de abate, é preciso programar, com antecedência, o fluxo de utilização das instalações e dos equipamentos. Como quase tudo na avicultura moderna, esta é uma tarefa simples de ser realizada.
Aprimore seus conhecimentos sobre o assunto. Leia a(s) matéria(s) a seguir:
- Sistema de criação de frangos: independente ou cooperativo?
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Por Silvana Teixeira.
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