Iogurtes com sabores variados feitos de leite de cabra.
Dentre os produtos lácteos industrializados, os mais frequentes são:
* leite de cabra integral pasteurizado e, ou congelado;
* alguns dos mais famosos e saborosos queijos do mundo como: frescal, Boursin natural ou com especiarias (alho, cebola, ervas); massa semidura como Moleson; massa semimole como Chevrotin, Chabochu; Crotin, Saint Mauri, Piramide;
* sorvetes com os mais variados sabores;
* cosméticos: sabonetes, xampus, condicionadores, cremes hidratantes;
* leite de cabra em pó;
* leite de cabra esterilizado;
* leite de cabra UHT – Longa Vida;
* achocolatados;
* iogurtes com sabores variados, tendo boa aceitação de mercado;
* doces deliciosos.
* A presente dica é parte integrante do curso Produção de Queijos de Leite de Cabra, desenvolvido pelo CPT - Centro de Produções Técnicas.
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