O processo de ensilagem consiste em cortar o material plantado em partículas de 1 a 3 cm e colocá-lo no fundo do silo e, a cada camada de silagem, compactá-lo, o que poderá ser feito com pés humanos, de animais, pesos de socar ou tratores, lembrando que a forma mais prática é a utilização de tratores (com pneus limpos).
Segundo Gilmar Ferreira Prado, professor do Curso CPT Alimentação de Bovinos de Corte, “A compactação bem feita é o segredo da boa ensilagem, pois a presença de ar prejudica a fermentação do material. Após encher o silo, a última camada deverá ser ligeiramente abaulada acima da camada da superfície do silo, para evitar o acúmulo de água na lona. Após o processo de enchimento, o silo deverá ser fechado rapidamente”.
A silagem poderá ser fornecida aos animais após 40 dias fechado. O material pode ser conservado por alguns anos (desde que o silo esteja bem vedado). Entretanto, evite produzir mais alimento que o necessário para a temporada decorrente. Depois de aberto, todos os cuidados devem ser tomados para que a silagem armazenada no silo tipo trincheira não perca qualidade.
Para o fornecimento, os cortes deverão ser feitos em fatias (calculadas de acordo com a quantidade de alimento fornecido no trato específico) e, após cada retirada, o silo deverá ser novamente coberto, para evitar a exposição prolongada à luz solar e reduzir o contato da silagem com o ar.
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Por Silvana Teixeira.
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