
Sua provável origem é a Ásia, na região do atual Afeganistão, de onde se difundiu para o Oriente e para o Ocidente. Provavelmente, a cenoura - Daucus carota, é a melhor fonte vegetal de pró-vitamina A.
O que saber sobre a Daucus carota
- Família: Apiaceae.
- Clima: as temperaturas ideais variam entre 15 e 21ºC. É uma hortaliça de temperaturas amenas, preferindo as condições do inverno; porém existem variedades melhoradas adaptadas às condições de verão.
- Solo: arenoso, com boa capacidade de drenagem e baixa acidez.
- Plantio: pode ser plantada o ano todo, desde que se usem cultivares de inverno (do grupo Nantes), na época fria, e de verão (do grupo Kuroda), na época quente.
No canteiro definitivo, deve-se semear em sulcos com 1 cm de profundidade e cobrir com uma fina camada de terra.
Recomenda-se fazer cobertura morta com palha de arroz, capim seco ou serragem. Faça o desbaste quando as mudas estiverem com 5 cm de altura.
- Espaçamento: 15 a 50 cm entrelinhas e 5 cm entre plantas.
- Regas: diárias no primeiro mês e, depois, a cada três dias.
- Adubação: adubar com esterco curtido ou composto orgânico no plantio e aplicar boro após o desbaste, para que as cenouras não rachem. Aplicar também esterco líquido (biofertilizante líquido).
- Pragas e doenças: pulgões, nematóides, queima das folhas.
- Trato especial: fazer a amontoa, no momento da capina.
- Colheita: de 3 a 4 meses após o plantio.
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Por Equipe CPT de Redação.
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Comentários

Celso Corrêa Batista
26 de jan. de 2023Aprender a diversificar a produção, é uma das melhores coisas pra agricultura familiar ...

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31 de jan. de 2023Olá, Celso! Como vai?
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14 de set. de 2022Plantei c 03 sementes c cova, precisa fazer desbaste ou rateio? Tbm Plantei outras covas c mudas. Tbm precisa fazer desbrota? Grato

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14 de set. de 2022Olá Helio, tudo bem ?
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ANTONIO CARLOS DA SILVA BENDEROTH BENDEROTH
31 de ago. de 2020BOA NOITE, QUERIA ADQUIRIR O MANUAL DE COMO PLANTAR cenoura brasília E beterraba E vagem

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