Não alimente as bactérias da pia: esponja e sabão em barra molhados sobre a pia são inimigos da limpeza.
* Aqueça bem os alimentos que foram refrigerados. O ideal é mexer, misturar para aquecer por igual, juntando água, se possível, para permitir a fervura que mata os micróbios.
* Evite o uso de tábuas de madeira e colheres de pau. É melhor usar tábuas de polietileno e colheres de plástico resistente.
* Não alimente as bactérias da pia: Esponja e sabão em barra molhados sobre a pia são inimigos da limpeza; nunca deixe acumular água o recipiente do sabão, esse caldo que fica com o sabão derretido é um cultura de bactérias.
* Odores de vasilhas de plástico podem ser retirados quando imersas por algumas horas em água com bicarbonato.
* A presente dica é parte integrante do curso Alimentação Saudável, desenvolvido pelo CPT - Centro de Produções Técnicas.
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