8 dicas para uma ordenha bem feita

Segundo Dr. José Henrique Bruschi, professor do Curso a Distância CPT Shamballah - O Segredo da Alta Produtividade Leiteira, em Livro+DVD e Curso Online, “A mamite é um dos pontos de estrangulamento dos mais importantes da atividade leiteira. A ordenha bem realizada diminui o risco de aparecimento deste mal que acarreta enormes prejuízos”. Dessa forma, existem normas que devem ser seguidas para que tenhamos um manejo correto. São elas:

1^o

Começamos com a lavagem do úbere com água corrente para retirar o excesso de sujeira, principalmente nas tetas. Em seguida, deve-se enxugar com papel toalha;

2^o

As mãos do ordenhador deverão ser lavadas com água e sabão, para evitar contaminação dos animais;

3^o

A ordenhadeira deve estar regulada e as peças em perfeito estado, sem acúmulo de sujeira, que poderá ser fonte de contaminação;

4^o

Deve-se realizar o teste "CMT", mensalmente, para detecção de mamite subclínica, pois é um indicativo para o nível sanitário do rebanho;

5^o

A cada ordenha, deve-se realizar o teste com a caneca telada ou de fundo escuro, para detecção de mamite clínica. Se o animal apresenta-se positivo a esse teste, não deve ser ordenhado mecanicamente. Deverá ser levado a outro local e ser ordenhado a mão, e o leite não deve ser despejado no recinto do curral;

6^o

A ordenha deve ser contínua e bem feita, para que não haja traumatismos e nem interrupção da descida do leite;

7^o

Ao final da ordenha, o quanto antes, deve ser usada uma solução iodo-glicerinada para a prevenção da mamite;

8^o

Vacas que apresentam mamites incuráveis, mesmo que seja em um só quarto, devem ser eliminadas do rebanho, pois se tornam transmissoras da doença.

Obs.:

Em rebanhos controlados, deve ser realizado antibiograma semestral, para a escolha do antibiótico mais eficaz a ser utilizado. As vacas em final de lactação deverão ser secas completamente antes de serem levadas ao pasto de descanso dessa categoria.

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Por Silvana Teixeira.

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