Alexandre Fontes, professor do Curso CPT Produção Artesanal de Whisky, destaca que o whisky é uma das bebidas mais apreciadas no mundo inteiro. É dono de um sabor peculiar e consumido em doses ou até mesmo em drinks, com teor alcoólico mínimo de 40%, o que faz com que ele deva ser apreciado moderadamente.
Sua “fama” é frequentemente associada a homens, mas a bebida não possui gênero. E o que pouca gente sabe sobre o whisky é que, consumido na dosagem correta, oferece benefícios à saúde. Quer saber quais? Fique atento
Relaxante
Atualmente, o dia a dia das pessoas tende a ser extremamente estressante. Nesses casos, ao chegar em casa depois de um dia cheio, o whisky pode ser uma bebida que te ajudará a relaxar. Além de relaxar, também é considerado uma boa bebida e seu consumo moderado não dá dor de cabeça ou ressaca.
Gripes e resfriados
Essa bebida possui antioxidantes e vitaminas que podem estimular o sistema imunológico, atuando na prevenção a gripes e resfriados. Também pode funcionar como uma ajuda para curar-se dessas doenças, por essa característica estimulante ao sistema imunológico.
Dietas
Na busca por um corpo saudável, muitas pessoas acabam eliminando as bebidas alcoólicas das suas dietas. A boa notícia é que o whisky não atrapalha essa busca e pode ser “incluído” nas dietas, pois ele possui apenas 0,04g de carboidratos em uma dose bem leve.
Cognição
Algumas pesquisas têm apontado que o consumo moderado do whisky pode aumentar e melhorar o desempenho cognitivo, reduzindo as chances de demência e doenças como o Alzheimer. O ácido elágico, substância presente na bebida, ajuda a combater os radicais livres, que ajudam a provocar o declínio da mente.
Diabetes
No caso da diabetes, o número é surpreendente: com o consumo dessa bebida alcoólica, suas chances de desenvolver diabetes caem até 40%, pois ele ajuda a melhorar a capacidade de regulação dos níveis de insulina e glicose pelo seu organismo.
Coração
Essa bebida também pode ser amiga do seu coração. Recentemente, um estudo mostrou as chances de sofrer um derrame ou ataque cardíaco caem pela metade em pessoas que consomem whisky moderadamente.
Câncer
Lembra do ácido elágico? Ele também pode ajudar a reduzir as chances de câncer. Esse ácido reduz os antioxidantes consideravelmente, o que neutraliza os radicais livres e reduz a ocorrência de muitas doenças, como câncer.
Sangue
Nosso corpo precisa de um processo chamado de coagulação, que ocorre quando nos ferimos, para que possamos parar de perder sangue. Porém, os coágulos produzidos podem acabar obstruindo vasos ou artérias. Em que parte entra o whisky? Ele deixa o sangue mais fino, o que evita o excesso de coagulação.
Motivos para beber whisky
- Bom custo-benefício: por mais que o whisky seja uma bebida mais cara do que uma cerveja ou vinho, por exemplo, ele não precisa ser consumido de uma só vez, pois não se deteriora facilmente. Cada garrafa rende várias doses, fazendo com que o “investimento” dure por mais tempo.
- É mais barato: se você fizer um comparativo entre o whisky e a cerveja no que se refere ao teor alcoólico, o whisky, que possui mínimo de 40%, pode sair mais barato em festas e eventos do que a cerveja, que possui, geralmente, de 4% a 7%.
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Fontes: Barba Brava – barbabrava.com.br
MHM – manualdohomemmoderno.com.br
por Renato Rodrigues
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Comentários
Bruna Dias dos Santos
31 de jan. de 2022Muito interessante !