Montar uma pizzaria em casa exige uma cozinha bem equipada e organizada, além de um motoboy experiente para fazer a entrega das pizzas. O investimento inicial chega a R$ 8 mil, sendo relativamente baixo quando comparado aos demais do setor de alimentos. Entretanto, muitas pessoas que vendem pizzas a partir de casa têm faturado mais de R$ 10 mil por mês.
Para fazer as entregas, a melhor opção é o sistema delivery de pizzas. Lembre-se de que a demanda por pizzas entregues em casa tem aumentado cada vez mais, o que aumenta as chances de sucesso da sua pizzaria. Além disso, são necessários outros cuidados como veremos a seguir:
Qual a equipe necessária?
No início, não é necessário contratar funcionários (salvo o motoboy) para trabalhar em sua pizzaria, pois você poderá pedir a ajuda de seus familiares ou amigos. Com a ajuda de mais duas pessoas, é possível começar o funcionamento da sua microempresa. Quando a pizzaria se consolidar no mercado e a demanda por pizzas aumentar, a contratação de funcionários bem capacitados será necessária.
Como atrair clientes?
Para atrair clientes, as pizzas devem apresentar um diferencial competitivo, assim como o atendimento e o serviço de entrega. Além disso, existem outras formas de chamar clientes para o seu negócio. Vejamos a seguir:
Aplicativos
Os aplicativos são a opção perfeita para atrair novos clientes, divulgar a pizzaria, receber os pedidos e entregar as pizzas. Basta cadastrar a sua pizzaria nesses apps para começar a vender suas pizzas sem sair de casa.
Publicidade
Outra forma de atrair clientes é com publicidade. Para isso, basta contratar um carro de som para circular no seu bairro, distribuir panfletos, deixar que os clientes façam a propaganda boca a boca, ou ainda divulgar o seu negócio nas redes sociais. Oferecer degustação de suas pizzas também é uma forma inteligente de marketing do seu negócio.
Inauguração
Na inauguração da sua pizzaria, o mais recomendado a fazer é um evento apresentando o novo empreendimento às pessoas do bairro, aos parentes e aos amigos. Como serão muitas pessoas a participar da inauguração, principalmente se você contratar um cantor, uma dica importante é pedir à prefeitura para fechar parte da rua.
Promoção
A promoção também atrai muitos clientes à pizzaria. Você pode escolher um dia da semana para dar um refrigerante de brinde na compra de uma pizza grande, ou ainda dar um desconto aos domingos para as 10 primeiras pessoas que fizerem os pedidos. Basta usar e abusar da criatividade e oferecer aos clientes alguns benefícios para torná-los fieis à sua pizzaria.
Conheça os Cursos CPT da Área Pequenas Empresas:
Como Montar e Administrar uma Pizzaria
Como Montar uma Microcervejaria e Produzir Cerveja Artesanal
Como Montar e Operar uma Cafeteria
Fonte: montarumnegocio.com
Por Andréa Oliveira
E-book 5 Ideias de Delivery Para Ganhar Dinheiro Sem Sair de Casa
Basta preencher os campos abaixo para receber o material por e-mail:
Este conteúdo pode ser publicado livremente, no todo ou em parte, em qualquer mídia, eletrônica ou impressa, desde que contenha um link remetendo para o site www.cpt.com.br.
Cursos Relacionados
Deixe seu comentário
Informamos que a resposta será publicada o mais breve possível, assim que passar pela moderação.
Obrigado pela sua participação.
