Empreendedores de todo o país, inclusive os do setor de alimentos têm aprendido a se reinventar para enfrentar a crise causada pela pandemia. No mês de junho, normalmente, as decorações e os quitutes juninos ganhavam o comércio com cores e sabores variados. Mas tudo mudou com a COVID-19. Nesse contexto atual, como lucrar com as festividades juninas sem sair de casa? Simples! Com kits de festa junina, que representem bem a época, com pamonha, canjica, pipoca, bolo de milho e bandeirinhas coloridas.
1. Venda kits com comidas típicas
“A cozinha brasileira é rica em ingredientes típicos juninos, que se transformam em iguarias deliciosas. Com o milho, por exemplo, é possível preparar pratos doces e salgados, frios ou quentes, que encantam até mesmo os paladares mais exigentes”, afirma Eiji Tomimatsu, professor do Curso CPT de Cozinha Brasileira. Para aproveitar as inúmeras possibilidades de ganhar dinheiro no mês das festas juninas, uma alternativa imbatível é vender kits com comidas típicas juninas.
Basta montar combos com doces, salgados e enfeites juninos, para dar um ar mais personalizado às festividades. São inúmeras as receitas doces, como canjica de milho branco, curau de milho, bolo da mandioca, cocada, paçoca, pé-de-moleque e pipoca doce. As preparações salgadas não podem ficar de fora, como caldo verde, baião de dois, mini cachorro-quente, pipoca salgada, espetinho de carne, queijo coalho e milho cozido. É de dar água na boca!
Além de investir em kits com produtos diversificados, podem ser utilizados itens juninos decorativos como suporte dos quitutes. Assim clientes pouco habilidosos em decoração têm seus enfeites juninos em casa sem a preocupação de fazê-los. Quanto à comercialização dos kits, esta pode ser feita sob encomenda ou no sistema delivery, o campeão em tempos de quarentena.
2. Venda kits de decoração típica junina
Para comemorar as festas juninas, na segurança do lar, sem correr riscos, não há necessidade de investir em decorações muito elaboradas. Os kits decorativos juninos podem ser personalizados conforme o pedido dos clientes. Uma dica infalível é vender kits de fácil montagem para que todos da família participem, até mesmo as crianças. Nesse caso, as bandeirinhas e os balões são as melhores opções.
Já para aqueles que curtem fazer enfeites e mexer com decoração, uma opção interessante é vender kits com material já selecionado (papel cartão, papel crepom, cartolina, EVA, barbantes coloridos, fitas) para que os próprios clientes criem sua decoração junina. A vantagem é que o cliente não precisa sair de casa para comprar os materiais, pois você já organizou um kit especialmente para ele. Inclusive, você pode personalizar esses kits decorativos de acordo com o gosto do cliente.
3. Dica final: divulgação
De nada adianta montar kits de decoração e comida juninos, se você não fizer uma boa divulgação nas redes sociais. Uma dica é investir em campanhas de marketing, como as grandes empresas fazem. A diferença é que você fará isso a baixos custos com a ajuda do Facebook e do Instagram. Planeje algo atrativo e de bom gosto e chame clientes. Crie frases impactantes, que remetam às festividades juninas, como:
“Não perca o arraial de promoções!”
“Festeje com kits juninos prontos!”
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Fontes: Finance One - financeone.com.br
Aproveite a Cidade - diaonline.ig.com.br
Por Andréa Oliveira.
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