Plantação e comércio de flores

Não é novidade que o contato com as flores, suas cores, perfumes e formatos faz bem a qualquer pessoa, de qualquer idade. Suas características formam um conjunto de beleza e delicadeza que transmite paz e alegria. Flores encantam pela energia que trazem consigo. Elas constituem o buquê da noiva e enfeitam as mesas do salão de festas. São presentes simbólicos em noivados, maternidades, festas de fim de ano, aniversários de quinze anos, Dia das Mães, Dia dos Namorados e de diversas outras datas importantes.

Comércio de flores

O comércio de flores no Brasil tem atingido índices cada vez mais elevados nos últimos anos. O poder aquisitivo dos brasileiros aumentou e o consumo desse tipo de produto também teve um considerável acréscimo. Temos comprado mais flores para enfeitar a casa e para presentear pessoas queridas. Assim, o acesso às flores foi aos poucos se expandindo também para atender a essa demanda. Hoje em dia, não é difícil encontrá-las em feiras e supermercados, por exemplo. Vale lembrar que o maior público consumidor de flores se concentra na região Sudeste.

Bulbos escamosos

Para abastecer o mercado, as produções precisam ser intensificadas no Brasil. É interessante notar que além de comercializar flores para ornamento, algumas produções estão se preparando também para fornecer espécies comestíveis a restaurantes de luxo, que as utilizam em pratos requintados. É importante ressaltar que o comércio de flores aumenta consideravelmente no Dia de Finados e no Dia de Santa Rita de Cássia, pois são datas cristãs nas quais as pessoas ofertam e recebem flores, em especial rosas, no dia da Santa das causas impossíveis, pois essa espécie é um símbolo que a acompanha desde que foi canonizada.

Outra situação que normalmente requer aquisição de flores é a cerimônia fúnebre, por se tratar de uma tradição milenar. Herdamos o costume dos antigos cristãos de ofertar uma coroa de flores ao defunto. Esse gesto esconde em si um significado profundo: acredita-se que as flores são um sinal de bons presságios para a nova vida que se inicia e a coroa, símbolo da eternidade pelo seu formato circular, é a representação do Deus onisciente, onipresente e eterno. Coroas de flores também são utilizadas como decoração de formaturas e outros eventos.

Há lírios disponíveis em diversas cores

Outros meios de comercialização

Vale citar que novos meios de comercialização têm surgido nos últimos anos e podem ser explorados pelo florista. Os sites de relacionamento da internet são um veículo no qual você pode oferecer os seus produtos. Montar uma loja online é outra opção. As facilidades e a instantaneidade desses meios de comunicação agilizam os processos de compra e venda. No entanto, especialistas alertam que essa estratégia só será válida e bem sucedida se você estiver preparado, com uma estrutura sólida capaz de atender às necessidades do público consumidor.

O amaryllis é, entre as três, a espécie mais recentemente cultivada no Brasil

Do mesmo modo que essa exposição na rede pode ajudar a divulgar o trabalho do produtor, pode ser uma fonte inesgotável de problemas caso ele não saiba utilizá-la corretamente. Se estiverem satisfeitos com o atendimento e com a qualidade dos seus produtos, os clientes provavelmente publicarão elogios aos seus serviços. Do mesmo modo, ao se sentirem insatisfeitos, divulgarão todos os pontos negativos. A propaganda negativa pode levar qualquer florista à falência. Portanto, caso você não tenha experiência e não saiba como administrar seus negócios na internet, contrate alguém preparado para cuidar dessa parte.

Como começar

O curso Produção Comercial de Lírios, Gladíolos e Amaryllis, elaborado pelo CPT – Centro de Produções Técnicas, é coordenado pelo professor e especialista em floricultura doutor José Geraldo Barbosa, do Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Viçosa (UFV). O curso ensina passo a passo como iniciar uma produção de flores para comercialização. Após mostrar detalhadamente as características de cada uma das três flores, o conteúdo expõe os tipos de bulbos existentes, discute cada um deles e explica como proceder com a produção, a colheita e o processamento. Por fim, o curso cita as particularidades do cultivo dos lírios, dos gladíolos e dos amaryllis.

Incentivo aos floristas

Das três espécies, o gladíolo é o mais popular por ser cultivado no Brasil há mais tempo

Barbosa cita que a promoção de eventos importantes, de divulgação internacional, são fundamentais para o incentivo a esse tipo de empreendimento, além de oferecer aos produtores valiosas informações e novidades para aumentar e melhorar a produtividade dessas plantas. Os três mais importantes são realizados em Holambra – SP: Expoflora – Festa Holandesa das Flores, Hortitec – Exposição Técnica de Horticultura, Cultivo Protegido e Culturas Intensivas e o Enfor – Encontro Nacional de Floristas.

O professor acredita também que a criação de algumas organizações não governamentais, como a Ibraflor – Instituto Brasileiro de Floricultura, a Câmara Setorial de Flores e Plantas Ornamentais e o Programa FloraBrasilis – Programa Brasileiro de Exportação de Flores e Plantas Ornamentais são importantes para auxiliar os produtores nas suas plantações e mantê-los sempre em contato para trocas de experiências. De acordo com Barbosa, esta foi a primeira organização a oferecer selo de qualidade às plantas ornamentais no país.

Por Camila Guimarães Ribeiro

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