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Ao final do curso você será capaz de:

Prof. Dr. Paulo Henrique Reis Furtado Campos

Zootecnista. Graduado em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (UFV), Prof. Paulo é Mestre em Bioclimatologia e Nutrição de Monogástricos também por essa universidade, com período sanduíche no Instut National de la Recherche Agronomique, França. Doutor em Bioclimatologia e Produção de Suínos pelo Agrocampus Ouest (Institut supérieur des sciences agronomiques, agroalimentaires, horticoles et du paysage) - INRA UMR PEGASE, França (2014; Doutorado Pleno no Exterior), Professor Adjunto da Universidade Federal de Viçosa atuando na área de Suinocultura, com ênfase na fisiologia e metabolismo de suínos, requerimentos nutricionais, interações genótipo ambiente (desafio sanitário, estresse por calor).

O que você vai aprender

Módulo 01
Raças, Linhagens Sistemas e Fluxo de Produção na Criação de Suínos
  • 1.1. Principais raças e linhagens
  • 1.2. Índices produtivos e reprodutivos
  • 1.3. Sistemas, fluxo de produção de suínos e higiene das instalações
Módulo 02
Setor de Maternidade e Manejo da Fêmea Pra Melhor Desempenho dos Leitões
  • 2.1. Biosseguridade, instalações e ambiência na maternidade
  • 2.2. Boas características da fêmea suína e manejo antes do parto
  • 2.3. Parto: primeiros cuidados, assistência, indução do parto
  • 2.4. Controles na maternidade
Módulo 03
Manejo e Cuidados com os Leitões ao Nascimento
  • 3.1. Reanimação dos recém-nascidos, secagem dos leitões, corte e desinfecção do umbigo e fornecimento de calor
  • 3.2. Orientação das primeiras mamadas e importância do colostro
Módulo 04
Manejo dos Leitões nas Primeiras 24 Horas de Vida
  • 4.1. Pesagem dos animais, corte da cauda, desgaste dos dentes e medicação contra anemia ferropriva
  • 4.2. Uniformização e transferência de leitões para mães de leite
  • 4.3. Desmame precoce x tardio e manejo nutricional (creep-feeding)
  • 4.4. Castração dos machos
Módulo 05
Setor de Creche: Práticas e Cuidados na Criação dos Leitões
  • 5.1. Transferência dos leitões da maternidade para a creche: principais cuidados
  • 5.2. Biosseguridade, instalações e ambiência na creche
  • 5.3. Características do leitão desmamado, manejo alimentar e nutricional
  • 5.4. Curvas de crescimento e índices zootécnicos
Módulo 06
Manejo Correto nas Fases de Crescimento e Terminação de Suínos
  • 6.1. Transferência de leitões da creche para o crescimento e terminação: principais cuidados
  • 6.2. Biosseguridade, instalações, ambiência, curvas de crescimento e índices zootécnicos
  • 6.3. Manejo alimentar e nutricional
Módulo 07
Manejo Pré-abate e Qualidade da Carne Suína
  • 7.1. Manejo pré-abate e fatores que afetam a qualidade da carne
  • 7.2. Qualidade da carne
  • Exercícios da Unidade

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Depoimentos

  • Kleber Rogerio JACAREI - SP

    Eu aprendi muito com o curso, através dos meus erros e se torna muito importante, a cada dia para meu conhecimento saber que tenho muito a aprender.

  • Ana Deolinda Joao Mateus Ramos MAPUTO -

    Recomendo a todos que estejam na area de suinicultura a fazerem o curso, pois este, acrescenta mais uma ferramenta para o nosso trabalho

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