A concentração de oxigênio na água é fator determinante para a boa sobrevivência dos peixes e, em muitos casos e ocasiões, torna-se necessário fazer uso de meios artificiais para elevá-la. “A entrada de água no viveiro, em queda livre, é uma das importantes estratégias que contribuem com a elevação da taxa de oxigênio dissolvido na água”, afirma Dr. Manuel Braz, professor do Curso CPT Produção de Alevinos.
Outra alternativa refere-se à instalação de aeradores mecânicos nos viveiros, que são acionados principalmente nas ocasiões mais críticas (temperaturas elevadas), quando a taxa de oxigênio na água cai consideravelmente. O movimento das pás dos aeradores resulta na movimentação de grande volume de água que incorpora oxigênio, melhorando as condições para a sobrevivência dos peixes.
Os aeradores de ar difuso são os mais indicados para larvas e alevinos por proporcionarem uma boa aeração sem provocar injúrias mecânicas nos peixes. O sistema consiste no uso de uma fonte de ar, mangueiras para conduzir o fluxo e difusores que promovem a pulverização do ar em pequenas bolhas dentro da água.
Pode-se, também, utilizar um soprador ou compressor seco como fonte de ar. Esse equipamento poderá ser instalado dentro ou fora do viveiro, mas sempre acima do nível de água. Da fonte de ar parte uma tubulação que leva o ar até os difusores que estarão dentro da água. É importante que a bitola dessa tubulação seja dimensionada para reduzir a resistência do ar e o comprimento dessa tubulação seja o mais curto possível.
A difusão do ar pode ser feita com difusor de membrana ou mangueira porosa, sempre se observando a opção que reduza a perda de carga. As vantagens do uso de ar difuso é que permite desestratificar o viveiro, não gera spray, consome menor quantidade de energia para a mesma incorporação de ar quando comparado com equipamentos que elevam a água, remove gases e oxigena o sedimento.
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Por Silvana Teixeira.
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