Um dos sistemas de produção de peixes mais disseminados no Brasil é o semi-intensivo, em que são adotados viveiros escavados exclusivamente para a criação comercial de peixes. "A escavação dos viveiros é feita de forma planejada, para permitir o controle adequado do abastecimento e escoamento da água, ou seja, manter o nível adequado d’água do viveiro", afirma Giovanni Resende de Oliveira, professor do Curso a Distância CPT Nutrição e Alimentação de Peixes. Além disso, quando a construção dos viveiros é bem planejada, tem-se facilidade de realizar o manejo, tanto na despesca como na introdução dos animais, a realização da calagem e a alteração do nível d’água do viveiro.
Nesse sistema, é preciso ter controle sobre a qualidade da água e fornecer rações complementares aos peixes. Quando a renovação de água nos viveiros for baixíssima e houver adoção de fertilização periódica, deve-se fornecer até o limite de 50 kg/ha/dia de ração. Além disso, será preciso adotar mecanismos de aeração forçada em situações de emergência ou em horários pré-programados, quando o volume de ração demandada estiver acima desse nível e as concentrações de oxigênio reduzirem muito.
O sistema semi-intensivo deve basear-se em um programa de produção, com intervalos predefinidos entre as etapas de povoamento até a despesca (fases do ciclo produtivo). Ele necessita de maior demanda de mão de obra, quando comparado com o sistema extensivo. É um sistema bem adequado à técnica do policultivo, podendo-se cultivar quase todas as espécies de peixes comercializadas, principalmente, quando se tem como objetivo fazer o fornecimento de peixes para pesque-pague ou, mesmo, para o comércio de peixes abatidos em menor escala.
Um exemplo de policultivo que funciona bem nesse sistema é o cultivo conjunto de carpa comum com a tilápia-vermelha macho e com o tambaqui. Essa é uma boa combinação porque a Carpa comum irá se alimentar daqueles organismos que ficam no fundo dos viveiros e o tambaqui, por sua vez, é um peixe hábil em filtrar a água e se alimenta de fitoplâncton. No policultivo, aproveita-se a disponibilidade de alimentos em todos os níveis do viveiro.
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Por Silvana Teixeira.
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Comentários
Paulo César
30 de ago. de 2019Quero iniciar na criação
Resposta do Portal Cursos CPT
2 de set. de 2019Olá Paulo César,
Agradecemos sua visita e comentário em nosso site.
Ficamos felizes em saber que está interessado em iniciar uma criação de peixes, em breve, uma das nossas consultoras entrará em contato com informações e esclarecimentos em relação aos cursos sobre piscicultura.
Atenciosamente,
Victor Sampaio
