Pisicultura, a arte de criar e multiplicar os peixes.
A piscicultura é um dos ramos da aquicultura, definida como a arte de criar e multiplicar os peixes, que vem crescendo rapidamente nos últimos anos.
A aquicultura comercial brasileira se firmou como uma atividade econômica no cenário nacional a partir de 1990, época em que nossa produção de pescado cultivado girava em torno de 25.000 toneladas/ano. Aliado ao grande potencial nacional para o desenvolvimento do setor pesqueiro, o governo vem trabalhando planos de incentivo ao crescimento da piscicultura, vendo uma grande oportunidade de produzir um alimento nobre e gerar emprego e renda.
O Brasil tem 8.500 km de costa marítima, 5,5 milhões de hectares de reservatório de água doce, aproximadamente 13% do total no mundo, clima extremamente favorável, grande diversidade de espécies, terras disponíveis, mão de obra abundante e crescente demanda no mercado interno e externo, produzindo atualmente mais de 1 milhão de toneladas de pescado por ano. Nosso país tem ainda condições de produzir 20 milhões de toneladas de pescado/ano, gerar 10 milhões de empregos no setor e fazer ingressar US$ 160 bilhões no PIB.
Com o crescimento de pesquisas e a disponibilidade de técnicas de criação, nos sistemas semi-intensivo, intensivo e extensivo desenvolvidas no Brasil, que permitem ao piscicultor tornar a criação mais técnica e mais eficiente, a atividade promete excelentes resultados tanto em produtividade e qualidade quanto em retorno econômico.
Por tudo isso, o mercado brasileiro ainda tem muito espaço para novos empreendimentos e o sucesso desses vai depender de como serão conduzidos pelos seus proprietários.
O curso Criação de Peixes, promovido pelo CPT - Centro de Produções Técnicas, é uma oportunidade de levar conhecimento das técnicas de criação aos produtores. No curso você receberá informações do professor Dálcio Ricardo de Andrade, doutor em zootecnia da Universidade Estadual Norte Fluminense e do pesquisador Manuel Vazquez Vidal Junior especialista em piscicultura pela Universidade Federal de Viçosa.
Após fazer o curso e ser aprovado na avaliação, o aluno recebe um certificado de conclusão emitido pela UOV – Universidade On Line de Viçosa, filiada à ABED – Associação Brasileira de Educação a Distância.
Com a crescente demanda por pescado, tanto no mercado interno quanto externo, e os programas de incentivo do governo, a atividade pesqueira se mostra como um excelente negócio gerador de emprego e renda para os trabalhadores do setor.
Este conteúdo pode ser publicado livremente, no todo ou em parte, em qualquer mídia, eletrônica ou impressa, desde que contenha um link remetendo para o site www.cpt.com.br.
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Comentários
hermenegildo agustinho silva
15 de jan. de 2013Gostaria de criar peixe, quero saber mais sobre o PH da água.
Resposta do Portal Cursos CPT
15 de jan. de 2013Olá, Hermenegildo!
Ficamos felizes por sua visita e comentário em nosso site.
Na criação de peixes, o pH da água trata-se de um parâmetro que indica a concentração dos íons de hodrogênio presentes na água, que, dependendo do seu valor, também interferirá diretamente no metabolismo dos peixes. Quando o valor do pH for abaixo de sete ele será ácido; quando igaul a sete será neutro e quando acima de sete será básico.
Quanto maior for a concentração de íons de hidrogênio na água, menor será o valor do seu pH, ou seja, maior será a sua acidez.
Em geral, para se obter melhor desenvolvimento dos peixes, o pH da água de cultivo deverá estar entre 6,5 e 8,0. Quando os valores de pH são inferiores a 6,5, o crescimento dos peixes será retardado e, também, conforme o pH decresce de 6,5, há um aumento na solubilidade do alumínio (Al) e do ferro (Fe), que são compostos tóxicos para os peixes. Quando o pH é acima de 8,5, os peixes podem ficar mais susceptíveis a algumas doenças. Por essa razão semanalmente, deve-se fazer a medição do pH da aágua, por meio do "pHmetro".
Para mais informações o CPT - Centro de Produções Técnicas, possui o curso Criação de Peixes que poderá lhe auxiliar.
Atenciosamente,
Ana Carolina dos Santos
