“No Brasil, são praticados os sistemas de criação de peixe semi-intensiva, intensiva e extensiva. Entretanto, para aperfeiçoá-los, técnicas de criação e pesquisas na área são constantemente desenvolvidas, o que permite ao piscicultor tornar a criação de peixes ainda mais eficiente. Assim, obtêm-se produtos em maior quantidade e de melhor qualidade”, afirma Giovanni Resende, professor do Curso CPT Criação de Peixes - Como Implantar uma Piscicultura.
- Sistema semi-intensivo
Embora os piscicultores brasileiros adotem outros sistemas de criação de peixes, o sistema semi-intensivo é o mais utilizado (mais de 95%). Uma das principais vantagens desse modelo de cultivo é a possibilidade de criação de várias espécies de peixes no mesmo viveiro, independentemente dos hábitos alimentares. Por meio dele, o alimento é produzido naturalmente (fito e zooplâncton), como principal fonte de alimento. Entretanto, também pode ser fornecida ração para peixes, contanto que não ultrapasse de 50 kg/ha/dia.
- Sistema intensivo
O sistema intensivo é indicado para o monocultivo (apenas uma espécie de peixe). Como alimentação principal, os peixes recebem ração completa, o que garante a eles uma dieta balanceada e rica em nutrientes. O mais recomendado é que a ração tenha forma de comprimidos prensados ou extrusados. Isso garante maior estabilidade na água (no mínimo, 10 minutos, sem afundar nem desmanchar). Embora a ração possa ser fornecida à vontade, o piscicultor deve adequar a quantia ao consumo dos peixes, para evitar o desperdício.
- Sistema superintensivo
No sistema superintensivo de criação de peixes, eles são criados em um longo tanque. Como o cultivo ocorre em alta densidade, é essencial o fluxo contínuo de água, o que permite a reposição de oxigênio. Da mesma forma que o sistema intensivo de cultivo, esse sistema possibilita o fornecimento de ração completa aos peixes. Uma das vantagens é a facilidade do manejo alimentar, graças ao uso do alimentador automático. É importante ressaltar que a concentração permite essa prática.
- Sistema extensivo
O cultivo extensivo é perfeito para ser implantado em propriedades com boa disponibilidade de água. A criação de peixes torna-se viável em represas construídas com o máximo aproveitamento da declividade do terreno. Em geral, esse sistema é utilizado em propriedades brasileiras onde a represa serve de bebedouro para outros animais ou lazer (sem fins comerciais). Entretanto, com condições climáticas e geográficas favoráveis, além de bom manejo dos peixes, é possível alcançar uma produtividade significativa - até 400 kg de pescados/hectare de área alagada (anualmente).
- Sistema de tanques-rede
Os tanques-rede (gaiolas) são recomendados para pisciculturas com difícil escoamento da água, onde o ambiente de criação não viabiliza o controle pleno do cultivo. É importante que a propriedade tenha lagoas, rios, riachos, remansos, represas ou demais cursos d’água, o que favorece a implantação do sistema de tanques-rede. O piscicultor que escolher esse modelo de criação terá um investimento inicial equivalente a 40% do que se gasta no cultivo convencional em viveiros. Outra vantagem: apenas um tratador consegue manejar 40 gaiolas.
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Por Andréa Oliveira.
Fonte: criareplantar.com.br
Manual sobre Criação de Tilápias
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