O tanque ideal para alevinos é aquele que possui proteção contra predadores e facilita as operações de seleção, repicagem e despesca. “A quantidade por embalagem varia em função da espécie, do tamanho dos peixes e da distância a ser percorrida”, explica Giovanni Resende de Oliveira, professor do Curso CPT Criação de Peixes - Como Implantar uma Piscicultura.
No caso da recria, a soltura dos alevinos com o tamanho de 3 a 5 cm, pode ser feita em hapas instalados em viveiros de terra ou em tanques-redes adaptados com bolsões (berçário). No momento da soltura, coloque as embalagens na água, por um período de 10 a 20 min, até que a temperatura da água da embalagem e a do viveiro se iguale. Nesse tanque, os alevinos serão recriados por um período de 30 a 60 dias. Depois disso, devem ser transferidos para o tanque de engorda. Recomenda-se uma proporção que varie de 5 a 12 alevinos por m2. Evite a soltura dos alevinos quando a temperatura da água for inferior a 20°C, ou quando for muito quente, nas horas mais quentes do dia.
Os sistemas de recria deverão dar condições excepcionais de conforto para o peixe, principalmente em relação à disponibilidade de alimento, espaço, segurança, oxigenação e temperatura. Os piscicultores que não detiverem conhecimento da tecnologia de recria devem adquirir os juvenis, direto para a engorda. Eles são peixes de 8 a 12 cm, que já passaram do período crítico de produção. Para o povoamento nos tanques de engorda, o procedimento é o mesmo da recria. A densidade de peixe por metro quadrado de área alagada vai depender do sistema de produção adotado.
Quando observamos que os peixes, principalmente os mais jovens, procuram abrigo do sol se escondendo por debaixo de píer, plantas aquáticas, ou qualquer outra estrutura, é sinal de que eles têm fotossensibilidade.
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Por Silvana Teixeira.
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