Considerada uma das atividades mais antigas e importantes do mundo, a apicultura prestou grandes contribuições à humanidade, seja através da produção de mel, geleia real, pólen, apitoxina (veneno de abelha), própolis, e cera, seja pelos serviços de polinização à agricultura.
A palavra própolis, em sua origem grega, diz tudo: é a combinação de “pro” (antes) e “polis” (cidade), que remete ao principal função da própolis: proteger a colmeia.
Com a própolis as abelhas não adoecem e as colmeias permanecem sempre à temperatura adequada e protegidas de microrganismos e insetos invasores; qualquer pequeno animal que tentar invadir a colmeia é embalsamado.
A própolis produzida a partir de material extraído de plantas e flores é uma resina constituída de cera e mais de 400 componentes químicos. São, entre outros, alcoóis, vitaminas, minerais e principalmente flavonóides e flavonas, que inibem o crescimento de microrganismos.
Com tantos elementos, a própolis pode ser considerada um verdadeiro coquetel de benefícios. Entre outras propriedades, tem ações anti-inflamatórias, antifúngicas, antioxidantes, antissépticas, anticariogênicos, bactericidas, bacteriostáticas, cicatrizantes, anestésica entre outras, tornando-se de importante uso na medicina humana, na veterinária, zootecnia, agricultura, e na conservação dos alimentos.
Atualmente, a própolis é considerada um dos produtos mais valiosos dentre os produzidos pelas abelhas. A cera das abelhas, outro produto da apicultura, tem várias aplicações na indústria, como impermeabilizantes, em fabricação de velas, produção de cosméticos, entre outras. A cera é composta de várias substâncias, todas obtidas do mel consumido pelas abelhas.
O mercado de produtos apícolas vem crescendo em todo o mundo. Isso, porque aumentou a procura por produtos naturais, de alta qualidade, e que, principalmente, atendam os anseios dos consumidores, sem deixar suas formulações naturais.
Com o aumento do número de apicultores no Brasil, o mercado para cera, especialmente as placas de cera alveolada, tende também a crescer, assim saber reciclar favos velhos e produzir placas de cera alveolada de boa qualidade é uma atividade estratégica para qualquer apicultor.
O curso de Produção e Processamento de Própolis e Cera, promovido pelo Centro de Produções Técnicas – CPT, apresenta informações importantes para exploração econômica e aproveitamento dos subprodutos das abelhas. No curso você receberá informações do professor Paulo Sérgio Cavalcanti Costa, especialista em apicultura da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia - UESB.
Após fazer o curso e ser aprovado na avaliação, o aluno recebe um certificado de conclusão emitido pela UOV – Universidade On Line de Viçosa, filiada à ABED – Associação Brasileira de Educação a Distância.
Com as informações sobre o processamento e a produção de própolis e cera os produtores terão a possibilidade de ampliar sua renda e se inserir num mercado de excelentes perspectivas, considerando a crescente demanda internacional e a demanda cada vez maior por produtos naturais com fins medicinais.
Este conteúdo pode ser publicado livremente, no todo ou em parte, em qualquer mídia, eletrônica ou impressa, desde que contenha um link remetendo para o site www.cpt.com.br.
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Comentários
Gilberto Pinto
2 de set. de 2020Muito bom os artigos da CPT! Eu não sou apicultor, sou consumidor dos produtos. Penso em trabalhar na revenda e distribuição de produtos apícolas, por isso tenho interesse em aprofundar estes conhecimentos.
Resposta do Portal Cursos CPT
2 de set. de 2020Olá,Gilberto Pinto
Como vai?
Agradecemos sua visita e comentário em nosso site.
Ficamos felizes em saber artigo contribuiu para que você aprimorasse seus conhecimentos!
Em breve, uma das nossas consultoras entrará em contato com informações e esclarecimentos sobre os cursos que disponibilizamos na área e que serão fundamentais para o seu aprendizado.
Atenciosamente,
Erika Lopes
Vicente Nogueira Filho
6 de mai. de 2017Como obter acesso ao curso que já paguei?
Resposta do Portal Cursos CPT
8 de mai. de 2017Olá Vicente,
Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações.
Atenciosamente,
Ana Carolina dos Santos
Carlos Átila
24 de abr. de 2013Por favor, corrijam o título do texto. Própolis e cera não são subprodutos do mel...
Resposta do Portal Cursos CPT
25 de abr. de 2013Olá, Carlos!
Agradecemos sua visita e comentário em nosso site e informamos que o mesmo já foi corrigido.
Atenciosamente,
Ana Carolina dos Santos