A melhor época para coletar a própolis é o outono, quando a colmeia necessita defender-se mais dos predadores e do frio. No inverno, especialmente em regiões mais frias, não se deve coletar a própolis na colmeia, para não deixá-la desprotegida, exposta às variações de temperatura. É recomendável iniciar a coleta somente no início da primavera, aproveitando para fazer a revisão preparativa para a safra de mel da primavera. “As colmeias propolizadoras são as primeiras a encherem as melgueiras com o mel”, afirma Paulo Sérgio Cavalcanti Costa, professor do Curso a Distância CPT Produção e Processamento de Própolis e Cera.
São muitas as maneiras de se coletar própolis, as quais dependem do método de produção adotado. A coleta pode variar desde a raspagem, durante o manejo da colmeia até o transporte dos coletores para uma sala de coleta, que deve ser preparada para este fim.
A raspagem é utilizada na coleta da própolis em frestas, tampas, quadros e alvados da colmeia. Essa deve ser feita com material de metal inoxidável, tomando o cuidado de não retirar pedaços de madeira que estejam envolvidos com tinta usada na pintura da colmeia. A própolis após ser retirada, deve ser separada de impurezas vindas na raspa e armazenada em saco plástico.
Caso faça opção por levar os coletores para a sala de processamento apícola, eles deverão ser transportados dentro de um plástico e retirado do coletor após 24 horas de resfriamento. Tanto a coleta, quanto a raspagem devem ser realizadas nas horas de temperaturas mais baixas, nas primeiras horas do dia, para maior facilidade na retirada da própolis, que se torna pegajosa em temperaturas elevadas.
A própolis fresca não deve ser comprimida ou embolada, ser exposta ao sol, água e partes da colmeia como quadros, tampas e outros.
Quer saber mais sobre o Curso? Dê Play no vídeo abaixo:
Conheça os Cursos a Distância CPT, da área Apicultura.
Por Silvana Teixeira.
Este conteúdo pode ser publicado livremente, no todo ou em parte, em qualquer mídia, eletrônica ou impressa, desde que contenha um link remetendo para o site www.cpt.com.br.
Cursos Relacionados
Deixe seu comentário
Informamos que a resposta será publicada o mais breve possível, assim que passar pela moderação.
Obrigado pela sua participação.
Comentários
Ageuvenancio ferreira
23 de ago. de 2020Quero mais IMFORMACAO
Resposta do Portal Cursos CPT
26 de ago. de 2020Olá, Ageuvenancio!
Agradecemos sua visita a nosso site!
Como é bom ver pessoas que se interessam em aprimorar seus conhecimentos! Em breve, uma das nossas consultoras entrará em contato com informações e esclarecimentos sobre o curso.
Atenciosamente,
Lidiane Lisboa