Pode-se definir limpeza como a remoção de qualquer corpo indesejável, visível ou não, da superfície a ser limpa, sem, entretanto, danificá-la, e sem causar alterações das suas características originais, e que o processo utilizado não seja nocivo ao meio ambiente. Para isso, torna-se necessário utilizar procedimentos, produtos e equipamentos apropriados para cada situação, que, juntos, contribuirão para que se obtenha um resultado satisfatório.

Como pode ser observado, essa definição de limpeza é bem abrangente, no que se refere à remoção das sujidades de uma superfície. No entanto, dependendo do tipo de sujeira existente, para que a limpeza seja eficiente, a remoção dos corpos indesejáveis precisará ser feita, utilizando-se mais de uma etapa, tais como:

Higienização: refere-se à remoção de sujidades invisíveis a olho nu, principalmente a eliminação de microrganismos.

Desinfecção: em alguns casos, a limpeza poderá ser complementada com a desinfecção, que é a eliminação de microrganismos patogênicos, os quais, quando presentes em um ambiente, poderão causar mau cheiro ao ambiente e, até mesmo, a transmissão de doenças ao ser humano.

Sanificação: refere-se à redução do número de microrganismos em níveis toleráveis.

Esterilização: é obtida quando se consegue fazer a eliminação de todas as formas de microrganismos.

Assepsia: É a ação preventiva para evitar a contaminação ou retorno de microrganismos. Os cuidados e a limpeza da casa envolvem uma boa arrumação dos móveis, pisos, armários, acessórios de um modo em geral, como: cortinas, tapetes, objetos, cds, livros, entre outros.

As tarefas representam as ações de limpeza e conservação a serem executadas, ou seja:

-Lavagem;
-Varrição;
-Remoção de pó e outras sujidades;
-Enxágue;
-Aspiração.

No dia a dia, as principais superfícies que deverão receber atividades de limpeza e conservação são:

-Sanitários;
-Pisos, paredes e portas;
-Equipamentos de incêndio;
-Janelas e vidros.

Antes de iniciarmos qualquer tarefa de higienização e limpeza, temos de ter certeza dos tipos de sujidades encontradas no local, para a definição exata dos sistemas a serem usados na remoção:

-Sujidade solta e não impregnada: são aquelas sujidades que podem ser retiradas sem grandes problemas, podendo ser removidas com simples processos de varrição;
-Sujidade solúvel em água: são impregnações removíveis com a simples aplicação de água e auxílio de vassoura;
-Sujidade impregnada: são aquelas que, para serem removidas, exigem o uso da fórmula de limpeza como um todo.

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Por Andréa Oliveira.

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