Devido ao fato de ser expressamente proibido na agricultura orgânica o uso do brometo de metila ou qualquer outro fumigante, o processo de solarização do substrato apresenta-se como a alternativa mais viável para o combate de patógenos. O processo de solarização nada mais é que um método físico de desinfestação. É baseado no uso da energia solar para a elevação da temperatura do solo. Trata-se de um método apropriado para regiões com estações climáticas nas quais o verão apresenta dias consecutivos de alta radiação solar.
Existem vários métodos de solarização e o processo se dá quando o substrato é exposto a altas temperaturas. Isso é realizado porque os altos níveis de temperatura são letais para os patógenos. No entanto, causam poucos danos aos organismos benéficos. Para fazer a solarização, é necessário apenas cobrir o substrato com um filme plástico transparente.
Para que o processo de solarização ocorra de forma satisfatória deve-se:
1. Esparramar o substrato em uma camada fina;
2. O piso em que o substrato será espalhado precisa ser cimentado ou ter uma lona plástica preta;
3. A lona plástica que ficará sobre o substrato deve ser transparente, bem esticada e fixada; e
4. O substrato deve ser mantido sob o sol durante três a cinco dias.
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- Sistema orgânico de plantio de café minimiza os problemas de sustentabilidade do setor
- O cultivo de café orgânico é ecológico e livre de agrotóxicos
- Agricultura orgânica - conceitos e fundamentos de produção do café
- Café Orgânico - agricultura convencional x agricultura orgânica
- Produção de mudas de meio ano e de uma ano
Por Silvana Teixeira
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