Principais raças bubalinas produzidas no Brasil

Os búfalos são bovídeos, originários do Continente Euroasiático, criados para a produção de carne e leite. No Brasil, a Associação Brasileira de Criadores de Búfalos reconhecem as raças Carabao, Murrah, Mediterrâneo e Jafarabadi.

Independente da raça, os bubalinos são dóceis, o que propicia o seu fácil manejo, bem como sua criação. Entretanto, não suporta o calor excessivo, preferindo regiões com açudes ou lagos, onde podem ficar submersos e, com isso, regular a sua temperatura corporal.

Mas isso não é empecilho para se criar búfalos, pois sua criação gera lucro certo ao pecuarista que quiser investir no ramo.


Principais raças bubalinas

- Carabao

O Carabao é uma raça de búfalos de dupla aptidão, ou seja, produz carne e leite. Tem sua origem na Indochina, sendo conhecido como “O Trator do Oriente”, por ser um bubalino muito resistente e forte.

No Brasil, a região maior criadora do Carabao é o Pará, pois esta raça adapta-se muito bem a regiões pantanosas.

Este búfalo possui corpo robusto, com pelagem cinza escura, com algumas manchas, principalmente, na pata e no pescoço.

Tem chifres longos e curvados para trás e olhos arredondados e negros. Já o crânio possui forma retilínia e suas orelhas são medianas e horizontais.

- Murrah

O Murrah é uma raça de búfalos que possui como principal aptidão a produção de leite. Assim como o Carabao, sua constituição corpórea é robusta e firme.

Este bubalino, que tem sua origem na Índia, é criado em diversas regiões do país, contanto que haja bastante água no local para que ele se refresque.

Este búfalo possui chifres pequenos e espiralados, localizados em um crânio retilíneo. Suas orelhas são pequenas e pendulosas e seus olhos negros, sendo mais salientes na fêmea que nos machos.

Quanto à pelagem, o Murrah possui pelo e pele negros, assim como os chifres e cascos.

- Mediterrâneo

O Mediterrânio tem sua origem na Itália, com dupla aptidão: produção de carne e leite. Assim como o Carabao e o Murrah, o Mediterrâneo é um bubalino bastante dócil, o que facilita seu manejo. Sua criação também está se expandindo por todo o Brasil.

Esta raça possui pelagem na coloração negra, assim como os cascos e os chifres, que são grandes, bastante grossos e longos, curvando-se para cima em forma de um semicírculo.

O seu crânio possui forma convexa, com orelhas medianas e horizontais. Seus olhos são arredondados, com a cor negra, ligeiramente projetados para fora.

- Jafarabadi

O Jafarabadi possui origem indiana, sendo um bubalino de dupla aptidão, produzindo carne e leite de boa qualidade. Sua criação, como a dos bubalinos citados acima, está tomando todo o território nacional e tende a se expandir ainda mais.

Este bubalino possui pelagem, pele, cascos e chifres negros. Estes são grossos e longos, voltados para baixo e para trás, e curvando-se para cima e para dentro.

A forma craniana é ultraconvexa, com orelhas medianas, dispostas acima dos chifres. Quanto aos olhos, estes são negros e com forma elíptica.

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Por Andréa Oliveira.
Fonte:  Associação Brasileira de Criadores de Búfalos.