A gestão do tempo se mostra essencial na pecuária leiteira, uma vez que, quando se consegue aproveitar bem o tempo na realização das tarefas, sobrará tempo para se dedicar a outras atividades, tais como lazer, aprendizado, crescimento pessoal e profissional, descanso, entre outras.
“A gestão do tempo pode ser aplicada nas operações de rotina e, para isso, o primeiro passo é medir o tempo gasto na realização de cada uma destas tarefas, como a alimentação do rebanho, ordenha, e
limpeza”, afirma Lucas Repolês Lourenço, professor do Curso CPT Gestão Zootécnica na Pecuária Leiteira.
As estratégias que tornam a realização de cada uma dessas atividades mais eficiente são:
a) Alimentação do rebanho
- Criação de “pistas de trato” sem porteiras e colchetes: o animal come de um lado e o alimento é disponibilizado pelo outro;
- Adotar equipamento de aleitamento artificial de bezerras, para alimentar várias bezerras ao mesmo tempo;
- Uso de equipamentos coletivos ou individuais que possibilitem aumento na velocidade da operação; e
- Otimização das estruturas dos bezerreiros para maior velocidade nas operações.
b) Ordenha
- Mensurar o tempo total e por vaca gasto durante a ordenha: é preciso verificar se a ordenha está regulada e rever processo de ordenha;
- Mensurar vácuo e regulagem do equipamento;
- Quanto mais rápida melhor; e
- Possibilidade de aumento dos equipamentos de ordenha de acordo com a quantidade de animais e o tempo gasto.
c) Limpeza
- Restringir as áreas de pista das vacas para concentrar os locais de limpeza;
- Criar mecanismos práticos de remoção dos dejetos; e
- Não deixar acumular: realizar a limpeza inclusive nos fins de semana.
Aprimore seus conhecimentos sobre o assunto. Leia a(s) matéria(s) a seguir:
- Gestão zootécnica na pecuária de leite: a categorização do rebanho
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Por Silvana Teixeira.
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