Curso Criação de Frango e Galinha Caipira

Tudo o que você precisa saber para ter lucratividade com aves caipiras e se tornar autoridade no seu nicho, de forma simples e objetiva

O Curso Criação de Frango e Galinha Caipira já transformou a vida de 20.000 produtores rurais no Brasil

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Ao final do curso você será capaz de:

Produzir carnes e ovos caipiras, alcançando excelente lucratividade
Identificar os erros que estão atrapalhando seus resultados
Investir com segurança, tendo pleno conhecimento sobre equipamentos, alimentação e saúde das aves
Ter a máxima eficiência em sua criação
Aplicar técnicas que realmente geram resultados

Prof. Dr. Marcelo Dias da Silva

Médico Veterinário, Mestre em Agroquímica e Doutor em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa, o Prof. Marcelo desenvolve diversos trabalhos de extensão em campanhas e feiras para orientação de produtores avícolas sobre a criação de frango e galinha caipira. É especialista em saúde e nutrição animal, avaliando a performance de diversas dietas de aves domésticas de postura e corte. Também atua em projetos relacionados à prevenção de doenças em aves, saneamento urbano e rural, bioquímica e influência do jejum no transporte de aves para abatedouros de frangos.

O que você vai aprender

Módulo 01

Características da Criação de Frango e Galinha Caipira

1.1. Histórico da criação de aves no Brasil
1.2. Nicho de mercado
1.3. Sistema de produção de aves

Módulo 02

Equipamentos para Criação de Frango e Galinha Caipira

2.1. Qualidade dos equipamentos
2.2. Aquecedores
2.3. Bebedouros
2.4. Comedouros
2.5. Alimentadores
2.6. Cama
2.7. Ninho
2.8. Ventiladores

Módulo 03

Instalações e Manejo na Criação de Frango e Galinha Caipira

3.1. Instalações
3.2. Manejo de piquetes
3.3. Manejo alimentar
3.4. Manejo reprodutivo
3.5. Manejo produtivo
3.6. Sistema semi-intensivo utilizando gaiolas portáteis
3.7. Construção das gaiolas

Módulo 04

Recepção dos Pintinhos de Frango e Galinha Caipira

4.1. Escolha dos pintinhos
4.2. Recepção dos pintos no galpão
4.3. Círculo de proteção e pinteiro
4.4. Comportamento no círculo de proteção

Módulo 05

Aves Mais Indicadas para Criação de Frango e Galinha Caipira

5.1. Raças puras
5.2. Híbridos comerciais

Módulo 06

Alimentação de Frango e Galinha Caipira

6.1. Manejo da alimentação
6.2. O que é necessário para formular rações na propriedade?
6.3. Princípios e cuidados
6.4. Pigmentantes
6.5. Alimentação por livre escolha
6.6. Conversa com o produtor

Módulo 07

Manejo dos Ovos da Galinha Caipira

7.1. Cuidados essenciais
7.2. Embalagem e comercialização
7.3. Classificação
7.4. Defeitos comuns encontrados em ovos

Módulo 08

Sanidade e Biossegurança na Criação de Frango e Galinha Caipira

8.1. Sanidade
8.2. Vacinas
8.3. Formas de aplicação
8.4. Programa de vacinação
8.5. Recomendações
8.6. Vazio sanitário
8.7. Doenças de aves

Módulo 09

Planejamento da Produção de Frango e Galinha Caipira

9.1. Aves de corte
9.2. Aves de postura
9.3. Fichas de controle
9.4. Escalonamento da produção
9.5. Dimensionamento

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