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Criação de catetos e queixadas deve ser legalizada junto ao IBAMA

Os chamados porcos do mato são animais que sofrem constante caça predatória e, portanto, o IBAMA controla sua captura ilegal

Os catetos são animais silvestres

Catetos e queixadas são também chamados 'porcos do mato'

Catetos e queixadas são espécies de animais silvestres. Esse tipo de animal é utilizado para a subsistência de populações indígenas e rurícolas no interior do país. No entanto, a caça predatória de catetos e queixadas é crime ambiental. O IBAMA é o responsável pelo controle da captura ilegal desses animais. Caso um criador tenha a vontade de criá-los em cativeiro, é também ao IBAMA que deve pedir permissão.

Na América Latina, os catetos e queixadas estão entre as espécies de animais silvestres mais caçadas. Sua carne, extremamente saborosa, é muito procurada, mas o que mais chama a atenção nesses tipos de animais é a pele, que tem grande procura no mercado internacional. Os principais países importadores são Itália, Alemanha, França, Estados Unidos e Japão.

A criação desses animais, em cativeiro, já é feita em algumas propriedades da Argentina e do Brasil. “A criação destes animais pode se tornar uma possível solução para o aproveitamento de áreas improdutivas de propriedades rurais, hoje consideradas marginais, que por questões edafológicas (pedregosidade, declividade ou baixa fertilidade) foram destinadas ao reflorestamento ou não foram desmatadas”, afirma o professor Sérgio L. G. Nogueira Filho, do curso Criação Comercial de Cateto e Queixada, elaborado pelo CPT – Centro de Produções Técnicas.

Características da carne desses animais

Tem coloração mais clara que a carne de porco, baixo nível de colesterol, paladar levemente adocicado, é uma carne magra (com 4 a 6 % de gordura). É uma carne muito rica em proteínas, podendo ajudar na alimentação de pessoas que praticam bastantes exercícios físicos. Também deve ser consumida por pessoas que querem emagrecer, devido ao baixo teor de gordura.

Características do couro desses animais

Este tipo de couro tem coberta formada por pequenos círculos castanho escuros, o que o torna singular, distinguindo de outros tipos. Possui caimento e leveza, perfeitos para confecção de vestimentas, como jaquetas e coletes. São também muito resistentes para a fabricação de calçados, luvas e outros artigos de vestuário e, até mesmo, bolsas e adornos.

Como são as espécies

Geralmente, são chamados de porcos do mato. Vivem em habitats diferentes e têm aparência semelhante a porcos domésticos e javalis. As pernas são delgadas e a cabeça enorme, desproporcional ao corpo. Cauda vestigial e focinho alongado rosa.

Possuem glândulas de cheiro, na região dorsal, soltando odores fortes e desagradáveis.

O comprimento varia entre 0,75 e 1,00m e a altura entre 0,40 e 0,45m. Os pelos são longos, espessos e pretos, com anéis brancos em toda a extensão. Chegam a pesar 45kg. Não possuem dimorfismo sexual, só sendo possível distinguir os machos pelos escrotos.

Hoje, uma matriz de cateto ou de queixada está cotada, em São Paulo, entre 300,00 e 500,00 reais.


Tabela com comparações morfológicas e anatômicas entre pecaris (catetos e queixadas), javalis e porcos.

CARACTERÍSTICAS

CATETOS E QUEIXADAS

(TAYASSUIDAE)

JAVALIS E PORCOS

(SUIDAE)

Patas traseiras

3 dedos (dois funcionais)

4 dedos (dois funcionais)

Número de dentes

38 dentes

até 44 dentes

Caninos superiores

Relativamente, pequenos e

crescem reto para baixo

Crescem, curvando-se para

cima e para fora da boca

Glândula de cheiro

Presente na linha dorsal média

Ausente

Vesícula biliar

Ausente

Presente

Estômago

Complexo

Simples

Rabo

Curto

Usualmente, comprido

 Considerações finais

Catetos e queixadas podem ser criados em cativeiros sob o sistema extensivo e o semi-intensivo. A idade ideal de abate é de 10 meses, quando terão em média 18,5kg. Não há necessidade de castração desses tipos de animais.

Alimentam-se de frutas, raízes, folhas e tubérculos. Quando vivem em áreas de cultivo de milho, mandioca, banana, entre outros, causam prejuízos ao produtor.

Adaptam-se, facilmente, a cativeiros. A ração que comem deve conter rolão de milho,
farelo de soja e farelo de trigo.

Fórmula de ração para os animais


       Ingredientes                          KG             
Rolão de milho 
70,00 kg
Farelo de Soja 10,00 kg
Farelo de trigo 19,00 kg
   Sal Mineralizado             
1,00 kg
Total
100,00 kg

Custos iniciais para criação de 20 matrizes de catetos e queixadas

Itens do Custo Inicial (R$)

CATETO

QUEIXADA

Taxa IBAMA

250,00

250,00

Assessoria para legalizar o projeto junto ao IBAMA

500,00

500,00

Aquisição do plantel inicial

1.040,00

960,00

Materiais e mão-de-obra paraconstrução de piquetes

1.140,00

1.560,00

Equipamentos (bebedouros,gaiolas, redes etc.)

500,00

500,00

Custo Total

3.430,00

3.770,00


Por Natália Mayrink De Lazzari

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Comentários

Deiwd Batista Gonçalves de souza

16 de jun de 2019

Quero comprar queixada e começar uma criação.

Resposta do Portal Cursos CPT

18 de jun de 2019

Olá Deiwd Batista Gonçalves,

Agradecemos sua visita e comentário em noss site.

Você encontrará exemplares para aquisição diretamente com produtores da sua região.

Atenciosamente,
Victor Sampaio

Carlos Costa

10 de fev de 2019

Gostaria de iniciar uma criação de catetos e javali . O que devo fazer para tirar a documentação? Obrigado

Resposta do Portal Cursos CPT

11 de fev de 2019

Olá Carlos,

Agradecemos a visita e comentário em nosso site.

Sugerimos que consulte o IBAMA da sua região.

Atenciosamente,

Mariana Caliman Falqueto

Silvana da rocha lopes lara

17 de dez de 2018

Sera q posso criar um cateto em minha casa mas nao quero pro abate e pq amo aninais ....e como posso fazer pra legalizar um sera q posso?

Resposta do Portal Cursos CPT

18 de dez de 2018

Olá SIlvana,

Agradecemos a visita e comentário em nosso site.

Você deve procurar o IBAMA.

Atenciosamente,

Mariana Caliman Falqueto

Roberson

26 de jul de 2018

Você pode escrever minha dúvida

Resposta do Portal Cursos CPT

27 de jul de 2018

Olá Roberson,

Agradecemos a visita e comentário em nosso site.

Qual é sua dúvida?

Atenciosamente,

Mariana Caliman Falqueto

Eli silva

26 de jul de 2018

Gostaria de maiores inflações para iniciar o projeto, principalmente compra de matrizes.

Resposta do Portal Cursos CPT

26 de jul de 2018

Olá Eli Silva,

Agradecemos a visita e comentário em nosso site.

Para saber onde encontrar, você pode procurar em um mecânismo de busca como o Google, ou procurar criadores da sua região. Para mais informações, cadastramos seu e-mail em nosso boletim informativo.

Atenciosamente,

Mariana Caliman Falqueto

LEONEL ALVES DE SOUZA NETO

22 de jul de 2018

Gostaria de mais Detalhes sobre. Criação de CAITITU

Resposta do Portal Cursos CPT

23 de jul de 2018

Olá Leonel,

Agradecemos a visita e comentário em nosso site.

Para mais informações, cadastramos seu e-mail para receber nosso boletim informativo.

Atenciosamente,

Mariana Caliman Falqueto

Letícia Paula

4 de out de 2017

Gostaria de adquirir o dvd e a assessoria de vcs.

Resposta do Portal Cursos CPT

4 de out de 2017

Olá, Leticia.

Agradecemos sua visita e comentário em nosso site. Nossas consultoras entrarão em contato.

Atenciosamente,

Renato Rodrigues.

altemar araujo da cunha

29 de set de 2017

tenho umas hequitarias de terras no acre e quero começar um criatório de catitu

Resposta do Portal Cursos CPT

29 de set de 2017

Olá, Altemar.

Agradecemos sua visita e comentário em nosso site. Nossas consultoras entrarão em contato.

Atenciosamente,

Renato Rodrigues.

Yasuhiro

12 de set de 2017

Bom dia, também estou interessado no curso, já fiz alguns cursos com vocês e aguardo abrir vaga. Quando disponível o curso comuniquem espero que seja o mais breve pois já estou entrando com pedido no Ibama, obrigado.

Resposta do Portal Cursos CPT

12 de set de 2017

Olá, Yasuhiro.

Agradecemos sua visita e comentário em nosso site. Nossas consultoras entrarão em contato.

Atenciosamente,

Renato Rodrigues.

Geraldo Martins dos santos

25 de ago de 2017

Bom dia! quero iniciar uma criação,e gostaria de um suporte técnico de for possível.

Resposta do Portal Cursos CPT

25 de ago de 2017

Olá, Geraldo.

Agradecemos sua visita e comentário em nosso site. Nossas consultoras entrarão em contato!

Atenciosamente,

Renato Rodrigues.

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