<div class="caixaImagemEsquerda" style="text-align: center;"><a href="https://cptstatic.s3.amazonaws.com/imagens/enviadas/materias/materia142/17.jpg"><img src="https://cptstatic.s3.amazonaws.com/imagens/enviadas/materias/materia142/m-17.jpg" border="0" alt="Todas as práticas empregadas no cultivo orgânico visam o estabelecimento de um sistema ecologicamente equilibrado e estável" title="Todas as práticas empregadas no cultivo orgânico visam o estabelecimento de um sistema ecologicamente equilibrado e estável" /></a>
<p>Todas as práticas empregadas no cultivo orgânico visam o estabelecimento de um sistema ecologicamente equilibrado e estável.</p>
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<p style="text-align: justify;">Esse tipo de cultivo viabiliza a produção fora de época, resguardando a cultura de geadas, ventos fortes, chuvas intensas e granizo, garantindo melhoria de qualidade, padronização e aumento de produtividade.</p>
<p style="text-align: justify;">Muito se fala, nos meios de comunicação especializados, sobre a expansão do mercado de <strong>produtos orgânicos</strong>, verificada nos últimos anos. De fato, a busca dos consumidores por <strong>alimentos</strong> mais saudáveis, livres de resíduos de agrotóxicos, e a necessidade de preservação do <strong>meio ambiente</strong>, têm proporcionado um crescimento mundial do segmento de orgânicos na ordem de 20 a 30% ao ano, movimentando cifras de bilhões de dólares.</p>
<p style="text-align: justify;">Todas as práticas empregadas no cultivo orgânico visam o estabelecimento de um sistema ecologicamente equilibrado e estável e economicamente viável. Um de seus fundamentos é a utilização de culturas e variedades adaptadas ao local de cultivo, observando fatores como o clima e o solo, para que as plantas manifestem o seu potencial produtivo e tenham maior resistência a insetos, nematóides, ácaros, fungos, bactérias e vírus.</p>
<p style="text-align: justify;">Essa questão implica, também, no cultivo na época do ano mais favorável ao desenvolvimento das plantas. Quando as exigências climáticas da cultura não são atendidas, as plantas tornam-se mais susceptíveis a pragas e doenças, o que aumenta a necessidade da utilização de defensivos agrícolas, naturais ou sintéticos. Como na agricultura orgânica é proibido o uso de agrotóxicos, muitas vezes, o cultivo orgânico de algumas espécies de plantas na entressafra torna-se inviável.</p>
<p style="text-align: justify;">Uma forma de viabilizar o cultivo de <strong>hortaliças</strong> fora de época, ou seja, na entressafra é através da utilização de estufas, que permitem resguardar a cultura das condições climáticas desfavoráveis, como geadas, ventos fortes, chuvas intensas e granizo. Além disso, traz benefícios como maior facilidade no controle de pragas e doenças, melhoria da qualidade do produto, padronização da produção e aumento da produtividade.</p>
<p style="text-align: justify;">O uso de estufas no cultivo orgânico de hortaliças é justificado quando o consumidor demanda por determinado produto na entressafra e as condições climáticas são limitantes para o cultivo a campo aberto. Assim, a estufa é uma ferramenta que permite ao produtor complementar o calendário de produção, tornando constante a oferta de um produto e tendo como como resultado uma melhor remuneração e rentabilidade. No entanto, para que o produtor possa ter sucesso no cultivo orgânico em estufa, é preciso que já domine esse sistema de produção a campo aberto, e conheça bem as culturas com que vai trabalhar.</p>
<p style="text-align: justify;">Entendendo a importância do cultivo em estufas no desenvolvimento da agricultura orgânica, o <a href="http://www.cpt.com.br" target="_blank" title="Ir para a páginia incial do CPT"><strong>CPT - Centro de Produções Técnicas</strong></a> produziu o curso <strong>Cultivo Orgânico de Hortaliças em Estufa</strong>, sob a coordenação técnica e científica do engenheiro agrônomo Luiz Geraldo C. Santos, especialista em agricultura orgânica e coordenador técnico da Horta & Arte Produtos Orgânicos.</p>
<p style="text-align: justify;">Neste curso, composto por um filme e um manual, são apresentados os princípios e as técnicas empregados na agricultura orgânica aliados ao manejo do <strong>ambiente</strong> dentro da estufa. São abordados os parâmetros para escolha do local de implantação da estufa, os modelos e dimensões da estrutura, a formação das mudas, o preparo do solo, o manejo da cultura, o manejo da temperatura e umidade dentro da estufa, o controle fitossanitário e a comercialização dos produtos.</p>
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<p style="text-align: center;"><strong>Engª Agrônoma Patrícia Resende</strong><br />Mestra em Genética e Melhoramento de Plantas<br />Diretora de Produção do CPT</p>
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Comentários
GLAUCIA MOTIN
22 de jun. de 2020
Vou me aposentar e gostaria de estar exercendo essa profissão de agricultora anonima.
Resposta do Portal Cursos CPT
24 de jun. de 2020
Olá, Glaucia
Como vai?
Agradecemos sua visita ao nosso site!
Em breve, uma das nossas consultoras entrará em contato com informações e esclarecimentos sobre os cursos que serão fundamentais para o seu aprendizado.
Atenciosamente,
Erika Lopes
antonio odair caliare
14 de nov. de 2013
Gostaria de ter acesso ao material sobre produção de orgânicos e construção de estufas, com relação a pimenta aonde encontro sementes para plantio
Resposta do Portal Cursos CPT
18 de nov. de 2013
Olá, Antônio!
Agradecemos sua visita e comentário em nosso site.
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