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Há diferentes formas de cortar a cana-de-açúcar, e a escolha depende de várias coisas, como quantos trabalhadores têm, situações sociais e econômicas, como é o terreno onde as plantas estão e como vão transportar a cana.
O jeito mais comum é o corte manual, mas tem discussão sobre isso por causa da queima da cana antes de colher. Isso ajuda no corte, mas solta coisas sujas no ar, o que muita gente não gosta.
Quando o corte é manual, o trabalhador usa ferramentas diferentes, como uma folha, podão ou facão, dependendo do lugar. Primeiro, tiram partes que não servem da planta, se a cana não for queimada. Mas se queimam a cana antes, não precisam fazer isso. Aí o cortador corta a parte de baixo dos colmos e tira as pontas, jogando a cana no chão pra fazer pilhas.
Como eles organizam os colmos no chão muda pelo jeito que vão transportar na fazenda. O tanto que um trabalhador corta varia de cinco toneladas por dia, se queimarem antes, a 2,5 toneladas se não queimarem. E o tamanho da cana também importa no corte. As que ficam em pé são fáceis, mas as deitadas são difíceis e cortam menos.
Tem também o corte com máquinas, que é mais barato (custa uns 20% a menos), mas precisa melhorar no Brasil. As máquinas usadas não são boas, têm problemas e precisam de conserto muito.
Quando a cana cai, é difícil para a máquina. Para ser bom, o fazendeiro deve plantar a cana com menos colmos por linha, ser produtivo e evitar que a cana caia. Só que isso é difícil. Algumas pesquisas mostram que o espaço entre as linhas não muda muito a produção. O espaço é calculado para a máquina não machucar as plantas.
Com máquinas, o peso dos colmos importa, não o número. Se tem menos colmos, a máquina corta menos, então desgasta menos. Se os colmos são pesados, a produção não muda mesmo com menos colmos.
O corte com máquinas pode encurtar a vida da cana, porque algumas cortam muito alto (tipo uns 20 centímetros), o que pode fazer a planta se perder.
Por Silvana Teixeira.
Fontes: Embrapa, Wikipédia e UFPB, Ebah.
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Comentários
Carlos Ademir da Silva
14 de jun. de 2023O LAISE PODE CORTAR CANA-DE-AÇÚCAR?
Resposta do Portal Cursos CPT
16 de jun. de 2023Olá, Carlos Ademir da Silva! Como vai?
Verifiquei no meu sistema que um consultor da empresa já fez em contato com você, passando informações sobre a área desejada.
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