Ter vacas saudáveis, boas produtoras de leite e que produzam bezerros de qualidade é o sonho de todo produtor de leite, não é mesmo? O segredo é um só, fornecer às vacas quantidades certas de nutrientes, de energia e de suplementação mineral e vitamínica.
Conheça os pontos estratégicos da dieta de bovinos em pré-parto, as exigências nutricionais fracionadas, o manejo e cuidados com as vacas em transição e os principais ingredientes de baixa inclusão importantes para os animais em lactação!
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O mercado para o leite de cabra é diversificado, atraente e pouco explorado. Pessoas alérgicas ao leite de vaca, crianças, idosos e grupos religiosos consomem normalmente o leite de cabra em pó ou "in natura". Na gastronomia, usa-se largamente o leite caprino na confecção de pratos e molhos deliciosos, sem falar da produção de derivados. Neste curso, você aprenderá todos os segredos para a industrialização do leite de cabra. O curso aborda sobre a pasteurização, empacotamento, produção de leite em pó, iogurtes, sorvetes e também a fabricação de cosméticos. Para mais informações sobre o Curso a Distância Industrialização de Leite de Cabra, clique aqui.
Veja as etapas para fazer a ordenha do leite de forma simples, segura e preventiva contra a mastite!
Saiba quais são os cuidados necessários a serem feitos nas tetas das vacas para produzir um leite de qualidade!
A contagem de células somáticas (CCS) do leite é uma importante ferramenta que indica a saúde da glândula mamária de vacas leiteiras, além de detectar infecções, como a mastite.
Saiba como reduzir a CCS para entrega do leite no laticínio de acordo com a IN77!
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De modo geral, o potencial genético para produção de leite do gado nativo dos trópicos é baixo. Por isto, criadores de países tropicais têm importado animais de raças europeias, selecionadas em condições de clima temperado, especializadas em produção de leite, visando melhorar geneticamente ou substituir o gado local e com isso atender a demanda de leite. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Vacas Meio Sangue para Produção de Leite.
Você sabia que a hipocalcemia pode matar uma vaca leiteira de alta produção em poucas horas após o parto? Pois, acredite, é verdade! Sabia também que é possível diminuir as chances da “febre do leite”, trabalhando a alimentação das vacas em pré-parto com dietas acidogênicas? Assista ao vídeo e saiba mais sobre o assunto.
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Um importante aspecto relativo à ordenha é o estabelecimento de uma rotina de trabalho disciplinada, que siga pontualmente os horários de ordenha, repetindo cada etapa de modo que a vaca não estranhe o manejo. Clique aqui, para mais informações sobre o Curso CPT Sistema Superintensivo de Produção de Leite em Pasto.
A bovinocultura de leite é o termo oficialmente utilizado para definir a criação de vacas de leite, ou seja, o homem alimentando e direcionando o cruzamento destas vacas, melhorando a bagagem genética e objetivando a produção. Ele visa um aumento de leite substancial, suficiente para nutrir o bezerro e um excedente que vamos coletar diariamente, por meio da ordenha, para alimentação humana. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Produção de Leite Orgânico.
Uma boa vaca nem sempre é aquela que dá mais leite e sim a que dá mais lucro. Essa afirmação só pode ser confirmada por meio de um eficiente controle produtivo, reprodutivo e de custos. Para uma fazenda de produção de leite ser bem conduzida ou administrada, é necessário o produtos ter conhecimento do maior número possível de ocorrências que envolvam a atividade. As datas de cobrição de leite de cada vaca, durante a lactação, incluem-se entre as mais importantes informações. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Técnicas Simples para Produzir Mais Leite e Mais Bezerros.
O leite de cabra, é uma excelente alternativa. Pessoas alérgicas ao leite de vaca, crianças e idosos, bem como grupos religiosos, consomem normalmente o leite da cabra em pó ou in natura. Também, na gastronomia, usa-se largamente o leite caprino na confecção de pratos e molhos deliciosos, sem falar da produção de derivados. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Produção de Queijos de Leite de Cabra.
Manejo das vacas no pós-parto - Ao manejar vacas que estejam no período de pré e pós-parto, será preciso ter atenção redobrada quanto à nutrição desses animais para que eles estejam com CC adequada ao parto e percam pouca condição durante o pós-parto. Outra atenção especial que devemos ter no manejo durante o período periparto é em relação ao estresse dos animais, que deve ser reduzido consideravelmente. O aumento do estresse nessa fase está ligado ao aumento de incidência de doenças no pós-parto, principalmente retenção de placenta. Para mais informações sobre o Curso a Distância Como Produzir Mais Leite e Mais Bezerras, clique aqui.
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