Quando o assunto é produção de alimentos, a higiene deve ser o primeiro aspecto a ser considerado. Não se pode pensar em produzir alimentos sem se preocupar com as questões relacionadas à higiene correta de todas as partes envolvidas como instalações, equipamentos e utensílios, bem como o próprio fabricante ou manipulador de alimentos. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Produção de Salgados Finos para Festas.
Visando oferecer um treinamento de qualidade para garçons, o CPT elaborou este curso para iniciantes ou para aqueles que querem se aperfeiçoar. Para mais informações sobre o Curso CPT Treinamento de Garçom, clique aqui.
Matéria-prima é toda a substância que faz parte de uma formulação. Existem matérias-primas de origem orgânica e de origem inorgânica. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Fabricação de Cosméticos com Plantas Medicinais.
O processamento artesanal alimentos é uma atividade quase tão antiga quanto á própria civilização. A tendência do homem tem sido, por meio dos tempos, a de conservar os alimentos como forma de contar com reservas alimentares, em períodos de escassez, aproveitando os excedentes da produção que ocorrem nas épocas de safra, principalmente daqueles oriundos da agricultura familiar. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Como Produzir Picles, Pasta de Alho e Corantes.
As comidas à base de pasta de alho são consideradas saudáveis, pois o alho é indicado tanto para problemas respiratórios (bronquites, tuberculose, asma, pneumonia) quanto para questões de hipertensão e tratamento de varizes. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Como Produzir Picles, Pasta de Alho e Corantes.
Assim como os equipamentos, a produção de ovos de páscoa deve ser feita com a ajuda de vários utensílios, uns complementares mas outros essenciais. Isso quer dizer que sem eles a elaboração dos produtos se torna bem mais difícil ou até mesmo comprometida. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Produção de Ovos de Páscoa.
Muitas gente tem talento de sobra na cozinha, bastando colocar a mão para sair tudo bem saboroso, desde o desjejum ou lanche trivial aos pratos mais requintados. Por outro lado, são muitas as pessoas que sofrem em frente ao fogão. Até ovo frito pode representar um fracasso ou um fiasco, além de ter até quem passe fome, por conta das tentativas frustradas com as receitas ou a falta delas na cozinha. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Cozinha para Iniciantes.
Aprenda passo a passo como elaborar um excelente quindim. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Produção de Doces Finos para Festas.
Aprenda passo a passo como preparar uma deliciosa lasanha de molho branco de forma fácil. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Cozinha para Iniciantes.
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