As limas ácidas são divididas em dois grupos: os dos limões galegos, Citrus aurantifolia, pequenos, arredondados com a casa fina e muitas sementes. O teor de suco apresentado é de cerca de 50% em relação ao seu peso. O outro grupo é o do limão taiti, Citrus latifalia, caracterizado pela falta de sementes; rico em acidez e possui a casca verde-intensa. O teor de suco é cerca de 42% em relação ao seu peso. Neste vídeo veja mais características do limão taiti. Clique para mais informações sobre o curso Produção de Limão Taiti.
Os frutos da pupunheira também podem ser aproveitados para a preparação de sucos, sorvetes e consumidos cozidos em água e sal, tendo sabor semelhante ao milho verde. Além de todas estas vantagens as propriedade não param por aí, tem sabor agradável, macio, nutritivo e baixo teor calórico. Além disso, é rico em fibras e minerais. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Como Montar e Gerenciar um Telemarketing.
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O pessegueiro está entre as fruteiras que antes eram produzidas apenas nas regiões de clima temperado, e que agora são produzidas com grande sucesso em outros locais, antes considerados como não apropriados para o cultivo.
O pêssego, por ser uma fruta de excelente aceitação no mercado, torna-se uma ótima opção de cultura para o produtor rural. Seu consumo pode ser na forma in natura ou processada, como: doces, sucos e geleias.
Neste curso, você conhecerá todas as dicas necessárias para ter sucesso com a produção de pêssegos de qualidade.
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O destino principal do kiwi é o consumo in natura, mas com o passar dos anos novas técnicas de aproveitamento foram desenvolvidas, destacando-se conserva enlatada, sucos, polpa seca (passas), iogurtes, sorvetes, sobremesas, geleias, vinhos, doces, amaciante de carnes. O fruto é ressaltado pelo seu alto valor nutritivo.
Este curso ensinará passo a passo como produzir kiwi de qualidade. Você aprenderá sobre: variedades e preparo da muda; plantio e adubação de crescimento; irrigação e demais práticas culturais; polinização, frutificação e colheita; pós-colheita e comercialização.
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Os frutos da pupunheira também podem ser aproveitados para a preparação de sucos, sorvetes e consumidos cozidos em água e sal, tendo sabor semelhante ao milho verde. Além de todas estas vantagens as propriedade não param por aí, tem sabor agradável, macio, nutritivo e baixo teor calórico. Além disso, é rico em fibras e minerais. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Produção de Palmito de Pupunha.
Você sabia que as plantas que possuem princípios ativos amargos são muito benéficas para o sistema digestório? Elas auxiliam na produção de ácidos gástricos (sucos digestivos), produção de bílis, desintoxicação do fígado e ainda ajudam a abrir o apetite. Assista o vídeo e descubra quais são essas plantas.
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Dentro do setor gastronômico, temos os estabelecimentos que servem refeições rápidas, também conhecidos como "fast food". Estes, são os mais frequentados por consumidores de todas as classes sociais e, por isso, nas últimas décadas, têm crescido consideravelmente, atravessando as diversas crises da economia globalizada, sem apresentar sinais de declínio. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Treinamento de Chapeiro e Lancheiro.
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