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Curso de Decoração de Bolos - Glacê Fluído no Ponto 10

Uma das formas mais simples de fazer modelagens de peças de decoração é por meio da utilização do glacê fluido. Este é obtido a partir da diluição do glacê real com água até atingir uma consistência bem rala, quando ele passa a ser chamado de glacê fluido. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Decoração de Bolos.

Curso Decoração de Bolos - Como Fazer Glacê Real

O glacê real é uma preparação mais apropriada para fazer flores de decoração, arremates e para colar peças. Pode ser produzido facilmente em sua cozinha, utilizando uma base de claras de ovos. Mas, se preferir, também pode usar o glacê industrial, comprando-o em casas especializadas de confeitaria. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Decoração de Bolos.

Curso de Decoração de Bolos - Bolo de Aniversário Infantil Feminino

Aprenda como decorar este bolo para aniversário infantil. Para fazer esta decoração foi utilizado merengue italiano branco, corante verde, glacê real e sapinhos e vitória-régia de pasta americana. Clique aqui, para mais informações sobre o Curso CPT Decoração de bolos.

Decoração de Bolos - Glacê real - Especial

O glacê real é uma preparação mais apropriada para fazer flores de decoração, arremates e para colar peças. Ele pode ser produzido facilmente em sua cozinha, utilizando uma base de claras de ovos. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Decoração de Bolos.

Curso Avançao de Decoração de Bolos

Este curso foi elaborado para dar continuidade à capacitação em Confeitaria Artística, iniciada com o Curso Decoração de Bolos. Você aprenderá outras técnicas de preparação e de decoração com explicações minuciosas de todo o processo. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Avançao de Decoração de Bolos.

Curso Profissionalizante CPT Decorador de Bolos

As pessoas buscam bolos cada vez mais elaborados para abrilhantar suas festas. Torne-se um profissional na arte da decoração de bolos, exercite sua criatividade e lucre com isso. Este curso é para você se tornar um profissional completo na área da confeitaria. Clique para mais informações sobre o Curso Profissionalizante CPT Decorador de Bolos.

Receita Merengue Italiano

O nome técnico do marshmallow é merengue italiano, aquele feito com claras em neve batidas com calda quente de açúcar. Aprenda neste vídeo passo a passo como fazer esta deliciosa receita. Conheça mais receitas e torne-se um confeiteiro de sucesso com o curso Básico de Confeitaria. Clique aqui e veja mais informações sobre este curso.

Curso Receitas com Café para Cafeterias, Lanchonetes, Restaurantes e Hotéis

Você sente que seus clientes estão buscando por algo a mais quando olham seu cardápio? Que tal inovar e surpreender o seu público com um menu totalmente diferente? E o melhor, cheio de receitas feitas com este delicioso e tão aclamado grão: ele mesmo, o café!

Aprenda a utilizar o café com criatividade e versatilidade e enriqueça o cardápio de seu negócio!

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Curso Pinturas Decorativas em Madeira

A pintura refere-se genericamente à técnica de aplicar pigmento de forma líquida a uma superfície, a fim de colori-la, atribuindo matrizes, tons e texturas. A decoração dos objetos de uso cotidiano de madeira conta com uma larga tradição. Um modo de embelezar o ambiente da casa vem se estendendo a todas as culturas. Clique para mais informações sobre o curso Pinturas Decorativas em Madeira.

Curso Montagem e Decoração de Pratos - Food Styling

Trabalhar a apresentação de um prato é tão indispensável quanto acertar a receita; afinal, se a comida tiver um aspecto ruim, ninguém terá vontade de prová-la, não é mesmo?

Montar pratos é uma verdadeira arte! E como tal, exige dedicação. Então venha aprender técnicas fantásticas, irão atiçar o paladar dos seus clientes!

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