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Curso Avançao de Decoração de Bolos

Este curso foi elaborado para dar continuidade à capacitação em Confeitaria Artística, iniciada com o Curso Decoração de Bolos. Você aprenderá outras técnicas de preparação e de decoração com explicações minuciosas de todo o processo. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Avançao de Decoração de Bolos.

Curso Profissional de Confeitaria - Bolo Confeitado


O bolo confeitado está entre as sobremesas mais tradicionais e é bastante simples de ser feito. Para mais informações sobre o Curso CPT Profissional de Confeitaria, clique aqui.

Receita Merengue Italiano

O nome técnico do marshmallow é merengue italiano, aquele feito com claras em neve batidas com calda quente de açúcar. Aprenda neste vídeo passo a passo como fazer esta deliciosa receita. Conheça mais receitas e torne-se um confeiteiro de sucesso com o curso Básico de Confeitaria. Clique aqui e veja mais informações sobre este curso.

Receita de Carolinas e Bombas de Chocolate - Curso a Distância Básico de Confeitaria

Receita de Carolinas e Bombas de Chocolate - aprenda como fazer passo a passo deliciosas receitas de Carolinas e Bombas de Chocolate. Para mais informações sobre o Curso a Distância Básico de Confeitaria, clique aqui.

Curso Básico de Confeitaria

Pâtisserie é a forma francesa de chamar a arte da confeitaria. Para que você obtenha sucesso na arte da confeitaria, é preciso compreender e dominar as técnicas. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Básico de Confeitaria.

Curso Como Montar e Administrar uma Padaria - Tipos de Padaria

Antes de montar uma padaria devemos levar em consideração, de acordo com os produtos e serviços oferecidos, qual tipo montar que são: padaria tipo boutique, padaria de serviços, padaria de conveniência e pontos quentes. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Como Montar e Administrar uma Padaria.

Como Cobrir o Bolo Com Pasta Americana - Curso a Distância Avançado de Decoração de Bolos

Neste vídeo, aprenda passo a passo como cobrir bolos com pasta americana. Para mais informações sobre o Curso a Distância Avançado de Decoração de Bolos, clique aqui.

Curso de Decoração de Bolos - O Bolo

Neste vídeo você saberá sobre a importância dos bolos e a profissão de cake designer, além de receber informações sobre o conteúdo do curso, que aborda os ingredientes, equipamentos necessários, produções básicas e a modelagem de bolos artesanais. Clique aqui para mais informações sobre o curso Decoração de Bolos.

Curso de Decoração de Bolos - Bolo de Aniversário Infantil Feminino

Aprenda como decorar este bolo para aniversário infantil. Para fazer esta decoração foi utilizado merengue italiano branco, corante verde, glacê real e sapinhos e vitória-régia de pasta americana. Clique aqui, para mais informações sobre o Curso CPT Decoração de bolos.

Receita de Crepe Suzette - Curso a Distância Básico de Confeitaria

Receita de Crepe Suzette - Crepe Suzette é uma sobremesa da cozinha tradicional francesa. O crêpe Suzette é uma maneira de cozinhar os crêpes que consiste em barrá-los com uma manteiga perfumada com sumo e raspa de tangerina e licor de laranja amarga, dobrá-los em quatro, regá-los depois com uma mistura de licores e servi-los em chamas. Para mais informações sobre o Curso a Distância Básico de Confeitaria, clique aqui.

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