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Produção de Defumados - Defumador

Existem três tipos de defumadores, que englobam desde a produção artesanal à industrial. Aprenda a fazer o defumador de tambor, utilizado na produção de menor escala, que se bem explorado poderá ser fonte de renda extra. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Produção de Defumados.

Produção de Defumados - Frango Defumado

A defumação de frangos é uma ótima forma de aumentar o preço de venda do produto, agregando-lhe valor e possibilitando sua conservação por um longo período, além de diversificar o mercado, com a oferta de produtos diferenciados. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Produção de Defumados.

Produção de Defumados - Como Defumar Bacon, Costelinha e Lombo

Aprenda como fazer o tempero utilizado na defumação de bacon, costelinha e lombo, e os segredos para fazê-lo penetrar bem na carne. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Produção de Defumados.

Amarração e Ensacamento de Defumados - Curso a Distância Produção de Defumados

Amarração e ensacamento de defumados - Aprenda como ensacar e amarrar as carnes para serem defumadas. Para mais informações sobre o Curso a Distância Produção de Defumados, clique aqui.

Curso Produção de Defumados

A defumação é considerada um dos processos mais antigos de conservação dos alimentos. Conhecida desde o antigo Egito, é um processo fundamentado no efeito conservante da fumaça mais o calor. A defumação desenvolve sabor e aparência nos produtos, além do efeito conservante. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Produção de Defumados.

Curso Produção de Defumados - Defumados

Saiba o que é defumação, como é feita e qual o seu objetivo. Esta é uma excelente alternativa para complementar a renda rural. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Produção de Defumados.

Produção de Defumados - Presunto, Apresuntado e Pastrame

Veja quais são os ingredientes necessários no tempero do presunto, pastrame e apresuntado que serão defumados. Aprenda, também, de quais partes das carnes vêm estes produtos. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Produção de Defumados.

Curso CPT Produção de Defumados

Neste curso, aprenda passo a passo como defumar carnes e descubra porque este tipo de atividade é uma excelente alternativa de renda. Para mais informações sobre o Curso CPT Produção de Defumados, clique aqui.

Curso Como Montar uma Pequena Fábrica de Alimentos Congelados

Atualmente, a maioria das pessoas trabalha fora, o que as leva a buscar a praticidade da vida moderna. Também aquelas que moram sozinhas, que hoje constituem um elevado número, procuram por esse tipo de alimento pela sua praticidade. Por isso, o comércio de alimentos congelados tem crescido muito e tem se tornado um grande negócio para quem quer investir nesse ramo. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Como Montar uma Pequena Fábrica de Alimentos Congelados.

Curso CPT Montagem de Computadores

Este Curso fornece informações essenciais para aqueles que desejam montar computadores. Curso importante para aqueles que querem iniciar seu próprio negócio ou para aqueles que querem aperfeiçoar suas técnicas na montagem de computadores. Para mais informações sobre o Curso CPT Montagem de Computadores, clique aqui.

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