Genética, alimentação e sanidade estes três fatores sempre são listados como fundamentos básicos da pecuária de corte. Quanto maior o potencial genético do gado melhor será o resultado da criação. Veja neste vídeo como o melhoramento genético pode melhorar o potencial genético do gado. Clique aqui para mais informações sobre o curso Melhoramento Genético de Gado de Corte
A avaliação da idade dos equinos é importante pois, muitos animais não tem registro oficial e, são negociados com base na idade aproximada. O curso Como Avaliar Idade e Pelagem de Cavalos produzido pelo CPT, ensina conhecimento necessários para diferenciar as pelagens dos equinos e técnicas para identificar qual a idade aproximada por meio dos estudo anatômicos dos dentes dos cavalos. Clique e veja mais informações sobre este curso.
Em toda propriedade leiteira sempre existem vacas que se destacam na produção de leite, apesar de estar recebendo o mesmo tipo de manejo que os outros animais. Por outro lado existem animais em situação oposta, ano após ano são os menos produtivos, mesmo recebendo o mesmo tratamento. Veja neste vídeo o que é e como é realizado o melhoramento genético. Clique para mais informações sobre o curso Melhoramento Genético de Gado de Leite.
No melhoramento genético, o que se faz é modificar um rebanho em suas características fenotípicas, por meio de alterações na frequência de determinados genes, com o objetivo de aumentar a eficiência produtiva dos animais. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Melhoramento Genético de Ovinos.
Existe um conceito moderno sobre o abate de animais para consumo da carne. É o que se refere a todo o processo de produção das operações de abate dos animais e processamento da carne. Seguindo a legislação que rege este tipo de atividade, qualquer propriedade, seja ela no campo ou na cidade, é possível adaptar-se às atuais regras do mercado de carnes.
Este curso apresenta técnicas de abate e corte de carnes de suínos e caprinos, direcionadas para pequenos e médios produtores e às micro, pequenas e médias empresas do setor de alimentação, de acordo com as exigências do Governo Federal.
Veja todos os detalhes do curso https://www.cpt.com.br/cursos-processamentodecarne-comomontar/tecnicas-de-abate-e-corte-de-suinos-e-caprinos
O desmame é a separação dos leitões da porca, ou seja, um processo bastante complicado, qualquer que seja a idade em que aconteça. Saber a hora de desmamar depende do tipo do rebanho, das condições, da intensidade e dos objetivos do criador. Neste vídeo, aprenda quais são os cuidados mais importantes na transferência dos leitões para a fase da desmama. Clique para mais informações sobre o curso Manejo de Leitões do Nascimento ao Abate.
Melhoradores são substâncias alimentares, naturais ou artificiais (sintetizadas quimicamente), que auxiliam na elaboração do pão, proprocionando melhor desenvolvimento da massa e conferindo melhor textura, aroma, sabor, coloração e durabilidade aos produtos obtidos. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Básico de Panificação.
As características de importância a serem trabalhadas por meio do melhoramento genético são aquelas relacionadas à produção e variam com o tipo de atividade desenvolvida no criatório: produção de carne, leite ou lã. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Melhoramento Genético de Ovinos.
A maternidade em suínos é a fase mais sensível da produção de suínos cuja instalação utilizada para o parto e a fase de lactação das porcas deve ser construída atentando-se para os detalhes. Veja neste vídeo os procedimentos que devem ser tomados logo após o nascimento dos leitões, como aplicação do suplemento ferroso, extração dos dentes, corte do rabo e o registro da leitegada. Clique para mais informações sobre o curso Manejo de Leitões do Nascimento ao Abate.
A biossegurança consiste em um conjunto de normas e procedimentos que devem ser rigorosamente seguidos para evitar a entrada de agentes infecciosos (vírus, bactérias, fungos e parasitas) no plantel, e também para controlar sua disseminação entre os diferentes setores ou grupos de animais dentro do sistema de produção. Neste vídeo conheça os benefícios de um programa de desinfecção, entre eles, o aumento da produtividade do rebanho e a redução de gastos com remédios para o tratamento dos animais. Aprenda quais são as normas básicas de higiene. Clique para mais informações sobre o curso Manejo dos Leitões do Nascimento ao Abate.
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