As frutas cristalizadas, são obtidas por meio do aumento da concentração de sólidos nos frutos, através da complexação da água destes açúcares como sacarose, glicosa e outros pelo processo de osmose. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Como Produzir Frutas Cristalizadas.
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Uma das técnicas mais antigas de preservação de alimentos utilizadas pelo homem é a remoção de umidade dos alimentos através do processo de desidratação. A desidratação é uma técnica simples para conservação de alimentos e de custo inicial de implantação relativamente baixo, se comparada a outras técnicas de conservação. Outro aspecto importante da técnica de desidratação é que ela permite ser aplicada a uma grande variedade de frutas e hortaliças, permitindo, com isso, aproveitar o excedente de muitos produtos que têm produção concentrada em determinadas épocas do ano. Para mais informações sobre o Curso a Distância Como Montar uma Pequena Fábrica de Frutas Desidratadas, clique aqui.
As plantas manifestam sintomas de deficiência de um ou mais nutrientes somente sob extremas condições edáficas. As deficiências são capazes de reduzir o crescimento, a produção e a qualidade das frutas, bem como tornar as plantas mais suscetíveis às doenças. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Produção Comercial de Frutas em Pequenas Áreas.
Neste curso você vai aprender, de forma eficiente e didática, as técnicas para escrever um excelente texto em exame de seleção; Quais os segredos de quem domina a arte de escrever; Quais os problemas de quem não consegue desenvolver um texto; Quais as expectativas dos avaliadores; Quais aspectos são mais valorizados; Que tipo de linguagem deve ser usada; Quais as modalidades mais solicitadas; Onde não podemos errar; Quais as regras práticas para escrever um texto em provas. Para mais informações sobre o Curso CPT Redação para Vestibular e Concurso, clique aqui.
Produzir frutas é sempre um bom negócio, podendo ser a atividade principal ou complementar para produtores rurais, sitiantes e chacareiros.
Este curso tem como finalidade mostrar a você como se instala um pomar comercial e exemplos de algumas espécies frutíferas que podem ser cultivadas em pequenas áreas.
Neste vídeo veja como funciona a captura e contenção de pacas de forma correta. Clique para mais informações sobre o curso Criação Comercial de Paca.
O Brasil é um dos maiores produtores de cacau do mundo. Essa fruta se adaptou bem ao sul da Bahia, região que produz hoje 82% do cacau brasileiro. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Como Montar Uma Pequena Fábrica de Polpas de Frutas.
A salada de frutas deve ser obtida com um combinação de diversas frutas, não havendo, portanto, uma recomendação única. Procure utilizar frutas da época, cuidando para que o sabor fique equilibrado e evitando a acidez. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Básico de Cozinha.
Conheça quais são os alimentos concentrados e quais são os volumosos. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Produção de Leite a Pasto.