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Curso Processamento Mínimo de Frutos e Hortaliças

Os alimentos minimamente processados surgem em um contexto no qual as pessoas buscam, cada vez mais, praticidade na realização das tarefas do dia a dia. Portanto, adquirir hortaliças e frutos já selecionados, higienizados e picados, prontos para o consumo, é uma prática muito valorizada. O Curso Processamento Mínimo de Frutos e Hortaliças, oferecido pela Universidade Online de Viçosa - UOV, é um guia completo para quem deseja adentrar nesse mercado ou aprimorar sua técnicas. O material aborda sobre a qualidade da matéria-prima, instalações necessárias à produção, higiene, sistemas de processamento e distribuição, equipamentos necessários, embalagem, armazenamento e comercialização, entre outros.

Veja todos os detalhes do curso https://www.cpt.com.br/cursos-agroindustria/processamento-minimo-de-frutos-e-hortalicas

Curso Processamento de Tomate

O processamento artesanal do tomate representa uma alternativa para a redução das perdas na agricultura, principalmente nas regiões onde a cultura do tomate constitui a principal atividade econômica. Possibilita agregar valor à produção, com o aproveitamento dos excedentes e a utilização dos produtos de final de safra, que não dão classificação, para o mercado e também daqueles produtos que voltam do mercado, mas ainda apresentam condições adequadas ao processamento. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Processamento de Tomate.

Curso Produção de Amendoim de Qualidade

O amendoim é um alimento rico em óleo, proteínas e vitaminas. Pelo seu sabor agradável e inigualável, é comercialmente considerado pertencente ao grupo das "castanhas". Apreciado em todo o mundo, tem importância econômica em muitos países, fazendo parte de cadeias de produção de doces e confeitos e de óleos vegetais. Veja neste vídeo um pouco mais sobre origem e importância econômica do amendoim. Clique para mais informações sobre o curso Produção de Amendoim de Qualidade.

 

Curso Produção de Amendoim de Qualidade - Plantio

O plantio do amendoim deve ser feito quando houver temperaturas adequadas para a cultura e, umidade suficiente no solo. Clique para mais informações sobre o Curso Produção de Amendoim de Qualidade.

Curso Processamento de Mandioca

A raiz da mandioca é utilizada para elaborar uma série de produtos amiláceos, farinhas e amidos naturais ou modificados. A fração amilácea extraída proprociona a fécula, de consumo direto em alimentos como: biscoitos, bolos, pudins, molhos; ou industrial, como: alimentos processados, têxteis, papel, tintas e medicamentos. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Processamento de Mandioca.

Curso Produção e Processamento de Pimenta

A produção e o processamento de pimenta são importantes atividades econômicas, permitindo, inclusive, um excelente aumento da renda do produtor rural, por área cultivada, quando comparado a outras operações isoladas. Trata-se de um negócio simples, que necessita de poucos investimentos para deslanchar e que agrega muito valor à produção.

Neste curso, que foi dividido em duas partes, você aprenderá os principais segredos e dicas para o cultivar e processar a pimenta de forma rentável e lucrativa. Na parte de processamento, você aprenderá diversas receitas de produtos à base de pimenta.

Veja todos os detalhes do curso https://www.cpt.com.br/cursos-agroindustria/producao-e-processamento-de-pimenta

Curso a Distância Abate de Caprinos e Processamento da Carne CPT

Adquira o curso completo: Fone (31) 3899-7000, WhatsApp (31) 98799-0134 ou acesse https://goo.gl/mv8qLZ

Este curso aborda as etapas do abate e processamento da carne de caprinos, desde a aquisição dos animais, instalações, equipamentos necessários e preparação dos cortes até o processamento da carne, produzindo linguiça, hambúrguer e almôndegas.

Os Cursos CPT são desenvolvidos por professores especialistas das principais Instituições de Ensino e Pesquisa do país.

Silk Screen - Processo Artesanal - Controle de Produção

A produção tem início a partir da aprovação do orçamento pelo cliente. É quando começa a primeira etapa do processo; a preparação da arte final. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Silk Screen - Processo Artesanal.

 

 

Curso Processamento de Mel Puro e Composto

O crescimento do mercado de mel, incentivado pela exportação do produto, tem levado a um incremento dos apiários, com aumento significativo do número de colmeias, e à necessidade de investimento em estrutura para extração, processamento e envase do mel produzido.

Este Curso do CPT aborda as técnicas para o processamento de mel puro e composto.

Veja todos os detalhes do curso https://www.cpt.com.br/cursos-criacaodeabelhas/processamento-de-mel-puro-e-composto

Curso Cultivo e Processamento de Girassol

O girassol é uma das cinco maiores culturas oleaginosas produtoras de óleo vegetal comestível do mundo, ficando atrás apenas da soja, do algodão, da colza e do amendoim. É cultivado, com sucesso, nos cinco continentes, em mais de 25 milhões de hectares. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Cultivo e Processamento de Girassol.

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