Quando falamos em pizzaria, de imediato, vem em nossa cabeça um salão, onde existem mesas, cadeiras e garçons servindo ao público que frequenta esses locais para comerem pizzas. Este é apenas um dos tipos existentes, o qual é chamado de pizzaria convencional. Mas, você, que pretende montar um empreendimento dessa natureza, não pode deixar de saber também os outros tipos de pizzarias que existem, coforme é mostrado no vídeo. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Como Montar e Administrar uma Pizzaria.
A pizza é um produto que ganhou espaço na preferência do consumidor, deixando de ser exclusividade das pizzarias para ser comercializada nos mais diversos estabelecimentos comerciais. Devido ao crescimento da demanda, no setor de congelados, a pizza é, certamente, um dos alimentos mais consumidos. Para mais informações sobre o Curso a Distância Como Montar uma Pequena Fábrica de Pizza Congelada, clique aqui.
A pizza, é um alimento muito apreacido pelos brasileiros, desempenhando um importante papel, socieconômico para o país. Por ser o principal produto das pizzarias, as pizzas são as responsáveis pela movimentação de milhões de reais, além de permitir a geração de milhares de empregos, tanto diretos como indiretos. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Como Montar e Administrar uma Pizzaria.
Este filme é um trecho do Curso Administração da Pequena Empresa Rural A gestão das pequenas propriedades rurais guarda semelhanças com pequenos empreendimentos urbanos, ou seja, o empresário tem funções múltiplas, é sempre o primeiro a chegar e o último a sair do trabalho. No entanto, no agronegócio, as condições climáticas têm grande influência na rentabilidade, assim como os conhecimentos tecnológicos, administrativos e de mercado do gestor. Isso tem condenado boa parte dos pequenos empreendimentos rurais ao fracasso. Assim, o sítio é vendido ou se torna local de lazer do proprietário ou se estabelece a situação de subsistência, isto é, produz o mínimo para garantir as despesas. Neste curso, você verá que é possível mudar este paradigma, a partir de conceitos gerenciais, tecnológicos e comerciais, de modo que um pequeno sítio se torne capaz de propiciar retorno financeiro compatível com o investimento e o trabalho do proprietário. Usaremos, para isso, um estudo de caso: o sítio Jatobá, de Edson Carlos Schwambach, em Paula Cândido - MG. Tendo como base a cafeicultura e as atividades a ela associadas, o proprietário tira, além do sustento de sua família, os recursos necessários para investir e manter seu negócio em expansão e prover reservas de recursos para o futuro. Para isso, são estudados os principais preceitos do Sítio Jatobá, com base em conceitos tecnológicos e de gestão reconhecidos.
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É de fundamental importância que um empreendedor conheça muito bem um equipamento antes de comprá-lo. Toda a estrutura do estabelecimento deve ser analisada, bem como a capacidade de produção desejada, a fim de que se possa optar pelo equipamento cujas especificações atendam às necessidades, sem desperdício. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Como Montar uma Pequena Fábrica de Pizza Congelada.
O empreendedor é um planejador por natureza, apesar de gostar de correr riscos, de ser um sonhador e inovador. O planejamento envolve basicamente duas atividades: pensar e agir. Clique aqui para mais informações sobre o curso Como Administrar Pequenas Empresas.
Veja, no vídeo, as questões que conferem um melhor atendimento à pizzaria, fator responsável por aproximadamente 68% das vendas e fidelização do cliente ao estabelecimento. Clique aqui e veja mais informações sobre este curso.
Veja quais são os principais ingredientes utilizados na elaboração da massa para pizza, bem como aqueles que formam a cobertura, dando sabor diferenciado e nome ao produto. Clique aqui e veja mais informações sobre este curso.
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