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Curso Produção e Processamento de Pimenta

A produção e o processamento de pimenta são importantes atividades econômicas, permitindo, inclusive, um excelente aumento da renda do produtor rural, por área cultivada, quando comparado a outras operações isoladas. Trata-se de um negócio simples, que necessita de poucos investimentos para deslanchar e que agrega muito valor à produção.

Neste curso, que foi dividido em duas partes, você aprenderá os principais segredos e dicas para o cultivar e processar a pimenta de forma rentável e lucrativa. Na parte de processamento, você aprenderá diversas receitas de produtos à base de pimenta.

Veja todos os detalhes do curso https://www.cpt.com.br/cursos-agroindustria/producao-e-processamento-de-pimenta

Cursos Produção e Processamento de Pimenta

As pimentas e os pimentões pertencem à família Solanaceae e ao gênero Capsicum. A pimenta é cultivada principalmente nos estados de MG, BA e GO. Consumidas no Brasil, principalmente na forma de conserva de fruto inteiro em vinagre ou azeite. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Produção e Processamento de Pimenta.

Curso Produção e Processamento de Pimenta-do-Reino - Propagação

A pimenta-do-reino pode ser propagada por sementes ou por estacas, sendo que, comercialmente, o método indicado é o de propagação por estacas, pois forma pimentais como boa conformação, precocidade, uniformidade de produção e mantém as mesmas características da planta matriz. A propagação por semente é mais demorada e resulta em desuniformidade da cultura. As mudas de sementes não reproduzem, exatamente, as características indesejáveis na lavoura. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Produção e Processamento de Pimenta-do-Reino.

Curso Produção e Processamento de Pimenta-do-Reino

O foco principal do cultivo da pimenta-do-reino é o seu uso na culinária, como condimento, constituindo-se, também, num importante elemento para as indústrias de carne, para o consumo alimentar e para as indústrias de perfumaria. Possui alto valor comercial, podendo ser comercializada sob diversas formas.

Veja todos os detalhes do curso https://www.cpt.com.br/cursos-plantasmedicinais/producao-e-processamento-de-pimenta-do-reino

Curso Produção e Processamento de Pimenta-do-Reino

A Pimenta-do-reino (Piper Nigrun L.), uma das mais antigas especiarias conhecidas, é originária do sudeste da Índia. É cultivada, principalmente, em países de climas tropicais e subtropiccais. Sendo assim, encontra, no Brasil, condições ideais para o seu cultivo. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Produção e Processamento de Pimenta-do-Reino.

Curso a Distância Cultivo de Pimentão em Estufa

A produção de pimentão em estufa foi uma das hortaliças que mais cresceram na última década. Bem aceito pelo consumidor, devido a melhor qualidade, o pimentão de estufa passou a oferecer uma nova opção de renda para pequenos e médios produtores.

Neste curso você aprenderá sobre tudo sobre as características e exigências climáticas dos pimentões verdes e coloridos, como cultivar em estufas e produzir mudas, lidar com pragas e doenças visando a produtividade com alta qualidade e rendimento.

Curso Criação de Caprinos de Corte - Categorias Animais e Ciclo de Produção

Numa criação de caprinos, o rebanho é dividido em cinco categorias principais: bodes (reprodutores), cabras (matrizes), cabritos em aleitamento (cria), cabritos desmamados (recria) e cabritos em engorda (terminação). Cada uma dessas categorias tem características específicas que precisam ser destacadas. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Criação de Caprinos de Corte.

Curso Cultivo Orgânico de Tomate, Pimentão, Abóbora e Pepino

O uso exagerado de produtos químicos, tóxicos ao organismo humano, principalmente na lavoura de tomate, tem levado os consumidores a optarem pelo produto cultivado organicamente, o que eleva significativamente seu valor de mercado. Veja neste vídeo como cultivar tomate, pimentão, abóbora e pepino organicamente. Clique para mais informações sobre o curso Cultivo Orgânico de Tomate, Pimentão, Abóbora e Pepino.

Curso Produção de Tomate para Indústria - Biologia do Tomateiro

O tomateiro pertence à família Solanácea, que inclui, também, a batata, o jiló, a berinjela, o pimentão, o fumo, as pimentas e espécies silvestres como a Maria-pretinha. É uma planta herbácea, com caule flexível, que não suporta o peso da planta. Por isso, é conduzido sob tutoramento, no caso do tomate de mesa, ou de forma rasteira, no caso do tomate para processamento. Clique para mais informações sobre o curso Produção de Tomate para Indústria.

Curso a Distância Cultivo Orgânico de Tomate, Pimentão, Abóbora e Pepino

O cultivo orgânico de hortaliças vem atender à crescente demanda dos consumidores por produtos mais saudáveis. Dentre as hortaliças orgânicas, destaca-se o tomate pela sua importância econômica. Na primeira parte deste curso, são apresentados os princípios e as bases da Agricultura Orgânica. A segunda parte ensina a cultivar organicamente o tomate, o pimentão, a abóbora e o pepino. A terceira parte trata dos pontos básicos para comercializar os produtos orgânicos. Para mais informações sobre o Curso a Distância Cultivo Orgânico de Tomate, Pimentão, Abóbora e Pepino, clique aqui.