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Curso Como Montar uma Pastelaria - Pastel Frito de Feira

Aprenda passo a passo como deve ser feito o pastel frito de feira. Para mais informações sobre o Curso CPT Como Montar uma Pastelaria, clique aqui.

Como Montar uma Pastelaria - Montando o Pastel

Veja neste vídeo como montar um pastel de feira passo a passo. Clique aqui para mais informações sobre o curso Como Montar uma Pastelaria.

Curso Como Montar uma Pastelaria

Pastel, segundo o dicionário é massa de farinha de trigo recheado de carne, queijo, palmito e outros tipos de recheios, assados ou fritos, em óleo ou outra gordura. É um alimento simples, barato, gostoso e popular. Veja neste vídeo a evolução do pastel no Brasil. Clique aqui para mais informações sobre o curso Como Montar uma Pastelaria.

Curso Básico de Confeitaria

Pâtisserie é a forma francesa de chamar a arte da confeitaria. Para que você obtenha sucesso na arte da confeitaria, é preciso compreender e dominar as técnicas. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Básico de Confeitaria.

Receita Torta de Chocolate

A torta de chocolate é um clássico da confeitaria, que deve ser servida, preferencialmente, em dias frios. Veja os ingredientes necessários e a forma de preparo dessa prática e deliciosa sobremesa. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Básico de Confeitaria.

Como Montar Pequenas Empresas

Os melhores cursos coordenados por professores especialistas das maiores universidades e centros de pesquisas do país. Cursos sobre: montagem e decoração de festas infantis, como montar e administrar uma pizzaria, como montar uma escola de informática, como montar uma pastelaria, como montar um restaurante self-service, como montar um pet shop, como gerenciar um telemarketing, como montar e operar uma botique de carnes, como montar e operar uma cafeteria e muito mais. Clique para mais informações sobre o Cursos CPT da área Como Montar - Pequenas Empresas.

Curso Básico de Confeitaria - Defeitos, Causas e Soluções

Os produtos de confeitaria, elaborados, são sensíveis à temperatura, aos cheiros e gostos desagradáveis, à luz e ao ar, à umidade e ao tempo. Por isso, alguns cuidados precisam ser tomados, quando for necessário acondicioná-los. É o que sempre acontece nas casas que comercializam esse produtos. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Básico de Confeitaria.

Curso Básico de Confeitaria - Instrumentos de Medida

Veja quais são os intrumentos de medida e a importância de realizar a medida precisa dos ingredientes, na confeitaria. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Básico de Confeitaria.

Receita Fondant

O fondant é uma pasta especial, que tanto serve para cobrir e rechear bolos, como para fondar docinhos finos. Anote os ingredientes necessários para preparar o fondant e siga o passo a passo de sua preparação. Clique aqui e veja mais informações sobre este curso.

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