Receita de Pamonha Salgada Recheada - Aprenda como fazer passo a passo uma deliciosa receita de pamonha salgada recheada. Para mais informações sobre o Curso a Distância Processamento de Milho Verde, clique aqui.
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O milho pode ser usado em diversas receitas, sendo as mais tradicionais, a pamonha e o mingau. A espiga inteira, grelhada ou cozida, também é muito apreciada, principalmente quando acompanhada por manteiga ou margarina. Esses produtos agradam a quase todas as pessoas e, hoje, tornaram-se uma alternativa para complementar a renda familiar, por meio de sua comercialização. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Processamento de Milho Verde.
Podem ser classificados como milho verde, todos os tipos de milho, colhidos e consumidos ainda frescos, enquanto os grãos estiverem macios e antes do total da conversão do açúcar em amido. Ele pode ser consumido in natura ou como ingrediente para a fabricação de bolos, sorvetes, pamonhas e uma série de alimentos. Clique para mais informações sobre o Curso Produção de Milhos Especiais.
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